伍魚福のおつまみブログ

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アレンジレシピ

超簡単!おつまみアレンジレシピ シメのごはんに「宇和島で作ったじゃこ天」のおろし丼

投稿日:2017年7月6日 更新日:

宇和島特産の鮮度のよいホタルジャコを

骨ごとすり身にして作った「宇和島で作ったじゃこ天」は

小魚の旨みがしっかり味わえるおつまみです。

その「宇和島で作ったじゃこ天」をカットして

大根おろし、生姜などを丼に盛り付けるだけ!

火も使わず、超カンタンなスピードメニューです。

お酒のアテにしていた「宇和島で作ったじゃこ天」を

シメのごはんでも楽しんで下さい。

<材料>

・宇和島で作ったじゃこ天

・ごはん

・大根おろし

・おろしショウガ

・めんつゆ

<作り方>

①丼にごはんを盛り、カットした宇和島で作ったじゃこ天をのせる

②①の上に、大根おろし、おろしショウガをのせ、めんつゆをかけてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・宇和島で作ったじゃこ天

-アレンジレシピ
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