モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。神戸で創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味つけであなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします!
おつまみ専門店 神戸伍魚福 オフィシャルショップ > 肉製品 > 牛タンスモーク黒胡椒仕立て
■ハーフカットの牛タンブロック! 48時間の熟成によって肉の旨みを十分引き出した後に加熱し、桜のチップを用いてスモークしました。 縦半分にハーフカットしたブロックです。 ■黒胡椒のピリッとスパイシーな味わい! ピリッとスパイシーな黒胡椒の香りと辛味が肉の旨み、スモークの香りを引き立てて絶妙に調和しています。 ■一つのブロックでさまざまな味わい! 太い部分は脂がのった味わい、細い部分は牛タン特有のコリコリとした食感が味わえます。■ブロックだからお好みの厚さに! サイコロ型にカットしてサラダに。薄くスライスしてサンドイッチの具材に。アレンジを楽しめます。 ★自分へのごほうびに!スライスしてそのまま、贅沢サラダとして、お楽しみください! ★ちょっぴり豪華なお酒との時間をお過ごしください。
商品番号 221080
価格1,280円(税込)
[13ポイント進呈 ]
在庫数:10
■ 内容説明
価格 350円(税込)
価格 1,200円(税込)
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価格 5,380円(税込)
価格 4,736円(税込)
価格 9,500円(税込)
【2018年7月12日入荷!】
価格 7,560円(税込)
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価格 7,000円(税込)
価格 3,800円(税込)
価格 2,000円(税込)
【2017年11月14日発売!】
■ハーフカットの牛タンブロック!


48時間の熟成によって肉の旨みを十分引き出した後に加熱し、桜のチップを用いてスモークしました。
縦半分にハーフカットしたブロックです。
■黒胡椒のピリッとスパイシーな味わい!
ピリッとスパイシーな黒胡椒の香りと辛味が肉の旨み、スモークの香りを引き立てて絶妙に調和しています。
■一つのブロックでさまざまな味わい!
太い部分は脂がのった味わい、細い部分は牛タン特有のコリコリとした食感が味わえます。
■ブロックだからお好みの厚さに!
サイコロ型にカットしてサラダに。薄くスライスしてサンドイッチの具材に。アレンジを楽しめます。
★自分へのごほうびに!スライスしてそのまま、贅沢サラダとして、お楽しみください!
★ちょっぴり豪華なお酒との時間をお過ごしください。