こんにちは。

最近真っ黒く日焼けしてしまった豊田です(泣)

 

せっかく焼けないようにと日焼け対策をしていましたが、

一度焼けたら「もういいや(笑)」と思ってしまいます。

(楽天的な考えをさせたらピカイチなのです☆)

 

ついに私の肌の色も夏真っ盛りとなりましたが、

先日、思わず「おぉっ!夏やなぁ~・・・」と思ってしまう場面に遭遇しました。

100813穴.jpg

 

← それはこちらです!

 

「穴?」

 

さぁ、何の穴でしょう。

 

コンクリートばかりの都会の町では

どうしているんだろう?と不思議に思うのですが、

 

実はこれ!

 

『セミが出てきた穴』です。

 

長い間、土の中で眠っていて

土をかき分け地上に出てきた形跡です。

 

私の祖母の家にはそこらじゅうにこの穴があります(笑)

ちなみに、夜中に土から出てきて間もない状態で地面を歩くセミも見たことがありますよ♪

 

・・・とまぁ余談はこのへんにしておきまして、

今日は先日、香川へ行ったときのお話をさせていただきたいと思います。

(正確には香川へ行った帰りに寄った徳島の「渦の道」ですが)

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徳島県側の橋のたもとにある「渦の道」ですが、

ここでは橋の下を通ることが出来るのです!

 

 

⇒ 橋の下はこんな感じです。

まわりに網がはってあるので安全ですが

何と言っても風がすごく、

今年は特に気温が暑い夏ですが、

この渦の道は比較的暑さもやわらいでいました♪

 

 

そして橋の中心くらいまで歩いて行けるのですが

かなりの距離でした。

 

100815渦の道②.jpg

 

← これは

橋の中央まで歩いていく中で

何か所かあるのですが、

床がガラスになっている部分です。

 

「こわっ・・・」

 

海に落ちる自分を考えてしまいます。。

 

みんなこの上に乗って記念写真を撮っていました(笑)

私も便乗しパシャリ★

 

渦潮まであと少し・・・

 

 

 

渦潮までようやく到着!

(渦潮の写真も数枚撮ったのですが、やはり動いていないとよくわからない感じでした。。)

みんなでじーっと渦潮を見ていると海の方では

代わる代わる渦潮を見に来た観光用船がやってきていました。

100815渦の道③.jpg

その中でもひときわ豪華な船を1枚。

私も含めみんな自然の偉大さをみんな体感しに来ているんだろぉな~・・・と思いつつ

船のかっこよさに見入っていました(笑)

 

ここは特に猛暑の夏にはもってこい!な観光名所だと思いました。

(若干、潮風のためベタベタになりますが。。)

 

こんにちは、店長の佐々木です。
例年なら、少しは秋の気配も感じられる頃だと思うのですが、
今年はまだまだ暑い日が続いています。
冬が好きな私としては、早く涼しくなって欲しいところ...。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

先月、ちょうど梅雨が明けたころに長崎に行く機会がありました。
今年4?歳になる私は、長崎市内まで足を延ばすのは初めて。
ちょうどタイムリーにNHKの大河ドラマ『竜馬伝』では第3部が始まり、
舞台も長崎になったところです。
この機を逃す手はないと、観光に行ってきました!

 

100824-1.jpg
神戸も坂と海の街ですが、長崎はもっと坂がきつい感じで
見上げるほど家々が山の方まで並んでいます。
向かったのは、グラバー園。
海が見える見晴らしの良い場所に、グラバー邸を始め、いくつかの洋館がありました。

 

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どの建物にも趣がありましたが、やはり国指定重要文化財のグラバー邸にあった
隠し部屋なんかは、幕末の雰囲気が感じられました。
この他にも、たくさん見たいところがあったのですが
梅雨明けの強い日差しに負けて断念。
涼しさと食を求めて中華街へ。

さて、長崎の美味しい物と言えば?
やっぱり「ちゃんぽん」ですよね。
地元でも人気があるという「江山楼」に向かいました。

 

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さすがに本場は違います。
関西で食べる味とは別物でした。
ちょっと太めの麺とクリミーなスープは今までにない味で美味しかったです!

やはり旅行の楽しみの一つはその土地の美味しい物。
なかなか楽しい観光になりました!

こんにちは。田中(28歳)です。

 

突然ですが、「神戸」といえば、言わずと知れたお洒落な街。

「ファッション」、「グルメ」、「スイーツ」など、魅力いっぱいです。

...ただ、今回ご紹介するのは、この中の「グルメ」は「グルメ」でも「B級グルメ」。
「気軽に食べられ、おいしくて、しかもお財布にも優しい。」そんな嬉しい一品です。
 その一品とは...神戸市の長田区の名物のひとつ、
「そばめし」です。

 

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「そばめし」とは鉄板の上で「焼そば」と「ご飯」を混ぜ合わせながら焼き上げた素朴な料理です。

「今さら...」なんて思われるかもしれませんが、今から数年前、全国の「ご当地グルメ」がテレビ・雑誌などでよく取り上げられていた頃からその名が広がり、冷凍食品にも登場することで全国的に知られることとなったのです。 

 

 

 

 

 

 

ここ長田区には、この「そばめし」の食べられる「こじんまり」としたお店が並んでいます。

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ちょっと立ち寄ってみれば、「お好み焼き」、「焼きそば」と並んで、やっぱりあります「そばめし」。

  ↓  ↓                                

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元々、長田には鉄工所などの工場がたくさんあり、そこで働く方々がお昼のお弁当の「ご飯」と「焼そば」を鉄板の上で温めなおしたのが「そばめし」のはじまりだとか...

さてさて、理由は何にしろ「安くて、おいしい」ことに変わりはありません!
そばめしの具材はやっぱり柔らかい中にも独特の食感のある「牛すじ」、それと甘辛いソースの絡んだ
「焼そば」と「ごはん」。これらが熱熱の鉄板の上でひとつになったものが「焼そば」でも「ご飯」でもない、
「そばめし」なんです。

 

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長田区にお立ち寄りの際は巨大モニュメント「鉄人28号」を見た後で、熱熱の「そばめし」を是非、食べてみてください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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最後にもう少し‥

 

「そばめし」も美味しいのですが...

「牛すじ」とネギの入った「すじ焼」(左奥)、
これもB級グルメ好きにはたまらない美味しさです。

長田にはおいしいもの、まだまだあるんですよ。

皆さんお久しぶりです!

冬よりは夏が好きな豊田です。

 

学生の方は今夏休みなのかぁ~・・・と

ちょっと学生時代を恋しく思う今日この頃ですが、

働き始めると1週間・1月があっという間に過ぎるので

『あ、もう8月終わってるやん』とか9月には思っていそうな気がします(笑)

 

今回お話する内容は、

先月に私の誕生日をお祝いしていただいたときのお話をさせていただきます。

 

メンバーは、片岡部長+私の同期メンバー(金円さん、河合さん、服部くん)です。

行った店は片岡部長チョイスで、三宮にある「神戸プレジール」さんというところです。

とっても高級な感じ・・・かつ自然あふれるような店の外観や店内に

「すごい!」の一言でした。

 

こちらのお店では主に兵庫県の特産品(お野菜やお肉)を使用されているところで、

ステーキ・しゃぶしゃぶ・せいろ蒸しなどのメニューがあります。

 

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その中でも私たちがいただいたのは『せいろ蒸し』のコース。

 

←こちらは

「食前のお愉しみ3種」

・神戸ビーフのカルパッチョ胡瓜ソース

・初夏の野菜とつぶ貝の冷製ゼリー寄せ

・イエローズッキーニとアスパラ・海老のじゃがいもクリームソース

また、食前酒のかわりに美肌酢というのをいただきました。

 

この中に使われている野菜等具材も兵庫県産で盛りだくさんでした。

何より神戸ビーフのやわらかさに感激です!

 

いよいよ「せいろ蒸し」・・・ですが写真は撮っていないのですみません。。

縦横30センチ強くらいのせいろにカボチャ・シイタケ・ピーマン・エンドウ・エリンギ等たくさんの

野菜など(もちろん全て兵庫県産)が敷き詰められていて、

食べると野菜なのにとっても甘くてジューシーでした!!

どんなものなのかは実際に皆さんも行ってみて体感してみてください♪

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そしてそして・・・

もうデザートを食べて終わりという頃に・・・

 

→何とこちら

誕生日ケーキが!

こんなサプライズを用意してくださり

片岡部長と神戸プレジールの店員の方々に感激でした!

 

また、同期のみんなからはプレゼントももらうなど

本当にありがとうございます!

ブログでお礼を言うなという感じですが、

私にとって素敵な一日になりました。

 

不思議なことに

自分の住んでいる都道府県のものを食べていると、

自分の家で収穫したお野菜を食べているのと

同じくらい親しみがあり普通以上に美味しく

感じられるのだろうかと思いつつ、

三宮に地産地消をされている

こんな素敵なお店があったなんて知らなかったので

是非また食べに行きたいなぁと思いました。

 

ごちそうさまでした!

 

こんにちは、店長の佐々木です。

梅雨が明けたと思ったら、毎日暑い日が続いています。

こう暑いと、ついつい冷たい物ばかりに手が伸びてしまいますが、

夏バテなどしないためにも、毎日しっかり食べることが大切ですね!

さて、今月の新商品は3品!

「淡路のじゃこ天」「カラマヨコーン」「110g備長炭ピーナッツ」です。

 

まずご紹介するのは「淡路のじゃこ天」。

淡路島で獲れたいかなご、甘みの強い玉ねぎ、コクのある藻塩を使用したじゃこ天は

ひと味ちがう旨みと甘みのあるじゃこ天です。

お食事としても、お酒のおつまみにも最適です!

 

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次にご紹介するのは、「カラマヨコーン」。

ペルー原産の大粒とうもろこしジャイアントコーン。

これをフライして、スナック菓子とは違った強い「バリボリ」歯応えの一品に仕上げました。

ピリ辛味の「からしマヨネーズ」味ですので、ちょっと刺激的な後味をお楽しみいただけます。

ビールとの相性が抜群ですので、ついつい食べ過ぎてしまわないようご注意を!

 

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さらに、「110g備長炭ピーナッツ 」。

「備長炭カシューナッツ」でもお馴染の備長炭シリーズの1品です!

いつもの塩味ピーナッツとは違った美味しさで、お酒のお供にも、お茶うけとしてもピッタリ!


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いかがでしたでしょうか?

家族や親戚・お友達が集まる機会の多い夏休みに、皆さんでお試しください!

こんにちは。田中(28歳)です。

今回は先日、「ちょっと変わったお店」に行った話をご紹介します。
行ってきたのは大阪駅からちょっと歩いたところにある高架下のお店です。

何が変わっているのかといいますと、劇団の方が運営するお店なんです。
お酒をはじめ食事も勿論いただけます。
ただ、店の作りも変わっており、高架下の広い空間をそのままお店として利用しているのです。
だから、天井が高い!

天井.jpg

正面には舞台があり、行った日はなかったのですが、観劇することも可能とのこと。

 

舞台_.jpg

他にも、卓球台があったり(プレーできます。ただ、お酒を飲んだ体を揺さぶるものではありません。。)


卓球台.jpg
古着を売っていたり。(食事の途中に突然試着するのは、やはりマナー違反のようです。)
お皿から人形、おもちゃなど古雑貨を売っていたり。(食事中に物色に行くのはやはり行儀が悪いです。)

などなど、普通のお店にはない要素が色々とあります。

もちろん料理はちゃんと普通の居酒屋さんのように楽しめます。
(写真を撮るのを失念しました。。)

お酒と料理をいただきつつ、友人達と当時まだ開催が危ぶまれていた大相撲名古屋場所について真剣に談義していると、
お店の奥にプリンターが置いてあるのが目に留まりました。

「お!奥には大型の家電製品まで売っている!見に行きましょう。」
と、見つけるや否や興味本位で近寄って行きました。

ちなみに、この日は土曜日でしたのがお店には私達のほか、グループが4、5組おられただけでした。
それで、お店の奥には家電、机が並びお店の中の人口密度と比べると明らかに人の数が多いのです。

すると、そこにおられた女の方が一言、「ここ、劇団の事務所なんです‥」と一言。

既にお酒の力で顔の赤かった私は一層顔を赤らめ、お詫びするのでした。
でも、その方は「ここは練習場で。」など、親切に事務所の説明をしてくださるのでした。
申し訳ないやら、有難いやらでとにかく失礼ながら楽しい時間を過ごすことができました。

いつもは食べ物ばかりに目をとられてしまいがちですが、お店の雰囲気が変わっているということは、とても面白いものでした。また、行きたいと思います。

こんにちは!

先日無事に健康診断を終えた豊田です(笑)

 

もう夏まっさかりですね。

太陽が照りつける日中は「あぁ~・・・日焼けする~・・・」と心の中で叫びながら、

本社と物流間の移動が比較的多い私は、猛ダッシュで太陽の下を走り抜けています。。

 

こんな日焼けを嫌がる私ですが、

高校時代は太陽が照りつける真夏に、日焼けをもろともせず吹奏楽部な私は

真黒クロ!になりながら野外で楽器の練習をしていたなぁ~・・・と懐かしく思い返してみたりします。

そう思うと私も少しは女性らしくなったのかもっ♪

いや...年をとったからかもしれませんが(笑)

 

とまぁ、そんな私の思い出話は置いといて。。

 

今日のお話は・・・何にしよう。。。

特に美味しいものも変わったものも食べてないし・・・

どこか遠くへ出かけてもないし・・・何か伝えれることは。。

と考えまして、今回はちょっと自然を感じるお話をさせていただこうかと思います。

 

自然というのは何が自然かというと、

私の住んでいる町など家々がとっても自然あふれているのです。

 

先日、昼過ぎ頃に家にいたときのこと

「ピー、ピー・・・」と庭から鳴き声が聞こえるので、窓際から外を見ると

 
そこには、

何とヒヨドリの赤ちゃんが!!

 

親鳥がエサを取りに行っている間に、

うちの庭のキンモクセイにとまっていたようで、

鳴きながら親鳥を呼んでいました。

 

ヒヨドリが成長した大きさは

約27~28センチですが、

この赤ちゃんヒヨドリは12~13センチほどでした。

 

ヒヨドリが卵を産む時期というのが、4~5月頃らしいので

7月の今頃はこのぐらいに成長しているんだなぁ~と

しばし鳥について勉強していました。

 

それと同時に、

私の家付近って「なんて自然なんだ!」と驚きました(笑)

(そういえば、庭にヘビとかフクロウとかもたまにいるし・・・)

 

シャッターチャンスとばかりに

そぉっと赤ちゃんに近づき写真を撮っていると

親鳥がタイミングよく帰ってきて遠くの木に止まりこちらに向かってすごい勢いで鳴くので、

ごめんなさいと渋々退散。。。

 

食べることが大好きな私は旬の食材が出回る時期が来たからその季節を感じる、

もしくは、単純に気候が暑くなった・寒くなったから季節を感じる、

クリスマスや正月・お盆などイベントがあるから季節を感じる・・・と、

ただそれぐらいでしか季節ってあまり感じていませんでしたが、

動植物の誕生・発育でも季節を感じれるのだなぁ~・・・と思いました。

 

自然をつくづく愛した豊田でした(笑)

 

みなさん、こんにちは。

店長の佐々木です。

7月に入りましたが、まだまだ雨の毎日が続く予報ですね。

早く眩しい太陽を見たいところですが、

お家でのんびりできると考えれば、雨の日もいいものです。

 

さて、今月の新商品をアップしました!

前回好評いただきました、送料無料のお試しセットを含む3品です。

 

まずご紹介するのは「チーズあられ」。

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ゴーダチーズとチェダーチーズをブレンドしたオリジナルチーズを使用しています。
クリーミーなチーズとあられの香ばしさをお楽しみ下さい!

 

次に、「和菓の彩り〉お好みあられ」。

 

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"お客様の声"でもご要望をいただいた商品です!

オンラインショップでの取り扱いを開始しました。
http://gogyofuku.com/customer/2010/06/post-105.html

姿海老、甘く焼いたカレイ、えび満月、昆布、あじ、きびなご、国産のあられ等、

約30種類のおかき、せんべい、豆菓子、珍味が入っており、1袋で色々な味、食感が楽しめます。

 

さらに、「【送料無料】【お試し企画】ビールに良く合うおつまみ3品セット」。

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「備長炭カシューナッツ」・「えび鉄」・「50gピリ辛さきいか天」のセット。

「1人で満喫!」 ...1人でじっくり楽しむ至福の時間にするのも良いですし、

 「家族、友人と一緒に」 ...みんなとワイワイ楽しむ、賑やかな時間の話のタネにするのもOK。

 「いつもとちょっと違うおつまみ」を送料無料でお手軽に楽しめるお試し企画です。

 

いかがですか?

今回はお酒にもお茶うけとしても、ピッタリな商品ばかりです!

是非お試しください!

こんにちは。田中(27歳)です。

今回は会社の「5連休制度」のお休みを利用したお話です。
行ってきたのは台湾です。

どうして台湾なのかといいますと、
大学の後輩に台湾人のハーフの子がおり、
「来れば案内しますよ~」と申し出があったのがきっかけです。

同行した友人は現在九州に住む友人。待ち合わせは現地の空港です。
ということで、30歳を手前にしながら「初めて国際線の飛行機に一人で乗る」ことに
怯えながらスタートしたわけです。

ところで話が前後しますが、この後輩。旅行の直前に連絡していると、
「いやぁ、実はビザが切れて、今奈良にいるんです。」とメールが‥

かくして、台湾旅行は「現地に住む友人ががっつりガイドしてくれる超安心ツアー」から、
「完全!勝手にしやがれ!超フリーツアー」へと変更になったというわけです。

とにもかくも空港に着くと間違うはずのない待ち合わせ場所をやはり間違いながらも
何とか友人と合流することができました。
(人間なら誰しも持っている、体内GPS機能が私のは生まれながら大破しているという悲しい事実があります。)

ガイドブックと友人の体内GPSのおかげでホテルには何とか辿りつきました。
(一時、私が道を選んだため遭難あり。)

ちなみに今回台湾に旅行する際、是非食べたいものが2つありました。
それは、「臭豆腐」と「蛇」です。

台湾には4年前にも旅行したことがあるのですが、(そのときは後輩の完全ガイドあり)
そのとき食べておいしかったのが「臭豆腐」です。
「蛇」は日本ではあまりメニューでは出会わないので是非、この機会にと前々から熱望していたものです。

蛇がどこで食べられるのかが分からないので後輩にお店のある場所を教えてもらったところ、
龍山寺というお寺の近くに行けば食べられるとの話。

ということで、日が落ちてから向かいました。
なんせ、朝ホテルから出た時点で気温は30℃‥無茶苦茶暑いのです。

夜市.jpg

MRT(台湾のモノレール)にのって龍山寺へ到着。
お寺の周りには夜市の屋台が立ち並び、観光客だけでなく現地の方も含めて
縁日のような賑わいでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二人で「蛇」、「蛇」、「蛇」とつぶやきながらお店を探すと軒先に
3メートルくらいの蛇が入ったケースのあるお店がありました。

早速入ると、お店のおじいさんが日本語ができる方ですんなりと注文をきいてくださいました。
食べたのは、「蛇スープ(蛇の血入りの酒つき:友人は辞退)」、「蛇肉炒め」です。

蛇スープと酒.jpg

蛇の血入りのお酒はベースのそれに、

「腎臓をつけたもの」、

「肝臓をつけたもの」、

「極めて男性的な箇所をつけたもの」


などを漬け込んだお酒を加えながらいただきます。味は臭くもなく、何となく滋養強壮に良さそうという印象でした。

 

 

 

 

 

 

そして、ようやく蛇です。
軒先に並んでいた巨大なものではなく、親しみやすいサイズでした。
スープは薬草?のうような香りでこれも「体に良さそう」という味わいでした。
スープに入っている蛇肉はスープガラのようで、骨が多く肉自体はパサパサとしておいしものではありません。

一方、蛇肉炒めは‥おいしいのです。


蛇肉炒め.jpg
香菜がたっぷりと入った炒め物は臭みもなく、醤油ベースの甘辛い味付けと蛇肉のクニクニとした食感は非常に
ビールと相性の良い一品でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

満足しながら店を出て、夜市を歩きました。
食べ物屋台から日用品までいろんなものが売られて本当に賑わっていました。

すると、鼻につく何ともいえない私にとっては「懐かしくかぐわしい悪臭」が‥

友人から「食べたいのなら勝手に食え!俺は絶対にいらない」と突き放したコメントをもらい、
喜んで食べに行きました。

臭豆腐.jpg
臭豆腐は豆腐を発酵させたものを油であげ、付け合せに玉ねぎの甘酢漬けをが添えてあります。
確かに臭いがきついのですが、味は日本の厚揚げをもっと濃くしたようで、豆板醤のタレを
少し加えると本当においしいのです。

悪臭に顔を歪める友人を横目においしくいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで台湾の夜は楽しく更けていきました。

他にも、

「台湾のティーンがひしめくカキ氷屋さんでおっさん二人で甘いもの貪ったり」、

「ちびっ子が走り回る海鮮屋さんでエビ、カニにかぶりついたり」、

「ガイド本には「やめた方がいいよ。」と書いてある屋台での牡蠣の卵焼きを喜んで食べたり」、

などなど、可能な限りのものいただきました。

おいしく、しかも安く、是非また行きたいと思います。‥必ず。

こんばんわ、豊田です!

 

もうすぐ健康診断の日がせまってくる中、

徐々にストレスがたまってきている今日この頃。。

入社して1年経った昨年の健康診断の結果・・・早くも「軽度異常」という結果をいただいてしまった私ですが、

今年は健康体に戻っていることを願ってます!特に何もしてませんが(゜□゜;)ダメじゃん・・・

 

また、健康診断が終わったあとに結果がどうであったか

ブログで報告するかもしれません(笑)

 

さてさて、私の話は置いといて・・・

 

ついに出来たんです!

 

出来たんですよ、夏のお中元カタログが!

 

色々とスタッフみんなで頭悩ませ作ったカタログですので、

出来あがった今では我が子のようです♪

 

先日もカタログのお話はしましたが、今回はもうちょっと詳しくご紹介!

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こちらがカタログの表紙です ⇒

 

う~ん♪

夏っぽい(-^v^-)

 

今回のテーマは

「お客様からの声」

           なのです。

 

当オンラインショップ等で商品を

購入していただいた方はご存じかと

思いますが、私たちは少しずつ・・・

すこぉ~しずつ・・・

お客様皆さまからのお声を頂戴してまいりました!

 

お褒めのお言葉、厳しいご意見、当社商品との出会い・・・など

いただいたお声は全て伍魚福全従業員で読ませていただいております。

どのお声も全て私たち伍魚福社員として心に響く暖かいお声で、

従業員皆の元気の源となっております。

 

そんなお声を皆さまにも知っていただきたいという気持ちから、

「お客様からの声」をテーマとさせていただきました。

 

その他、お客様からご注文をいただいてから、商品がお客様のお手元に届くまでに携わるスタッフの紹介や

商品を使ったレシピも掲載しております!

 

一度見ていただけたらと思っております。

※夏のお中元カタログをご希望の方はお気軽にご連絡ください。

http://gogyofuku.com/inquiry/index.html