熱血!品質管理,松浦がゆく!おつまみ工場見学《神戸 伍魚福》

粒こしょうソーセイジができるまで

朝の忙しい時にはそのままでも、フライパンで焦げ目がつくまで
焼いても美味しい「粒こしょうソーセイジ」。
あらびき食感で食べ応えバツグンのソーセイジはどうやってできるのでしょうか?

ミンチ 塩せき・熟成 混合 充填 加熱 冷却 出来上り . .
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