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伍魚福の合鴨のコンフィ

コンフィとは、食材を低温の油で煮込む
フランス料理の調理法の一つです。

合鴨は肉質が柔らかい、チェリバレー種を使用しています。

GGFシリーズ

「手の込んだ世界の料理を、海外旅行に行った気分で手軽に自宅で楽しみたい」
「外食に行った気分で、ワイン好きな夫や友人と週末にいつもよりちょっと贅沢な家飲みを楽しみたい」

そんなご期待にお応えする一品です。


GGFシリーズ

合鴨肉を塩のみで味付けした後、 じっくりローストして旨みを引き出しました。

オイルソースは、植物油、オリーブオイルに、 にんにくベースのねぎ塩だれを加えて旨みを出し
レッドベルペッパー、マスタード、バジルなどのスパイスで 見た目も鮮やかに仕上げました。

口に入れた瞬間、合鴨肉の柔らかさと旨み、 スパイスの風味が堪能できます。


★ワインと一緒に
★普段より良いおつまみで、プチ贅沢気分を味わいたい時に


是非、ご利用下さい!


内容説明

名称 そうざい
原材料名 合鴨肉(タイ産)、食用大豆油、塩だれ(還元水あめ、発酵調味液、食塩、醸造酢、その他)、オリーブ油、香辛料、食塩/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量 90g
賞味日数 90日
保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい
販売者 株式会社伍魚福
神戸市長田区海運町8丁目6番地
お客様相談室TEL:078-731-5735
●本品に含まれるアレルギー物質
【小麦、ごま、大豆】

栄養成分表示(90g当たり) 推定値

熱量 363kcal 
たんぱく質 8.6g 
脂質 34.5g 
炭水化物 2.3g 
食塩相当量 0.8g 

合鴨の柔らかさと旨み、スパイスの風味が堪能できる一品です 合鴨のコンフィ

商品番号 227870
価格 ¥ 756 税込
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※北海道、沖縄お届け分は対象外です
0120-00-5735
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