モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。神戸で創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味つけであなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします!




珍極9品 ワイン8品 中元特集

おつまみ専門店 神戸伍魚福 オフィシャルショップ > rec_cool > S)おいしいうにくらげ

おいしいうにくらげ

酒粕ゼロの「うにくらげ」

これまで、当社では「うに」を使った和え物の商品を作る際は、素材同士のまとまりをよくするために、酒粕を加えていました。
ただ、「もっと、『うに』の食感と味わいを出したい!」そんな、想いがずっとありました。
そこで、酒粕を加える代わりに「うに」自体の割合を増やしました。
そうすることで、「うに」の「食感」と「味わい」を今まで以上に出すことができました。


大切なコリコリ食感

「うにくらげ」のもう一人の主役である「くらげ」には、肉厚の素材を使用しています。
口の中で2、3度噛んでいただくと、気持ちの良い「コリッコリッ」とした食感をお楽しみいただけます。
「酒粕ゼロのうに」の味わいに応えられる、特徴ある素材です。



「お酒の肴」だけでなく、「熱々のご飯」のお供にも嬉しい一品です。
無着色、保存料不使用、これまでの「うにくらげ」とはちょっと違う、
「おいしいうにくらげ」です。

S)おいしいうにくらげ

酒粕を一切使わない製法で、うにの「食感」にこだわりました。
肉厚なくらげの歯応えも合わさった、特長ある一品です。
S)おいしいうにくらげ

商品番号 230040

価格540円(税込)

[5ポイント進呈 ]

在庫数:127

数量
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

内容説明

名称  うにあえもの
原材料名 くらげ、混合うに(うに、食塩、エチルアルコール)、全卵、砂糖、みりん/エチルアルコール、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵を含む)
塩うに
含有率
 
25%
内容量 100g
賞味日数 90日
保存方法
要冷蔵(1〜10℃)
販売者  株式会社 伍魚福
神戸市長田区海運町8丁目6番地
お客様相談室TEL:078-731-5735
●本品に含まれるアレルギー物質
【卵】

栄養成分表示(100g当り・目安値)

エネルギー 125kcal 
たんぱく質 9.4g 
脂質 4.5g 
炭水化物 11.6g 
食塩相当量 3.8g 

※着色料を使用していないため、表面が白く変色することがございますが品質に問題ございません。

酒粕ゼロの「うにくらげ」

これまで、当社では「うに」を使った和え物の商品を作る際は、素材同士のまとまりをよくするために、酒粕を加えていました。
ただ、「もっと、『うに』の食感と味わいを出したい!」そんな、想いがずっとありました。
そこで、酒粕を加える代わりに「うに」自体の割合を増やしました。
そうすることで、「うに」の「食感」と「味わい」を今まで以上に出すことができました。


大切なコリコリ食感

「うにくらげ」のもう一人の主役である「くらげ」には、肉厚の素材を使用しています。
口の中で2、3度噛んでいただくと、気持ちの良い「コリッコリッ」とした食感をお楽しみいただけます。
「酒粕ゼロのうに」の味わいに応えられる、特徴ある素材です。



「お酒の肴」だけでなく、「熱々のご飯」のお供にも嬉しい一品です。
無着色、保存料不使用、これまでの「うにくらげ」とはちょっと違う、
「おいしいうにくらげ」です。


今の時期、イチオシはこちら。