ホクホクしたソーセイジとそこに絡みつくとろけるチーズが最高!!
また、ブロッコリーが色合いを付け見た目にも華やかです。
ソーセイジはご飯のおかず・おつまみにもいいですが、ちょっと小腹がすいたなぁって
ときにこのキッシュで幸せになれること間違いなし!
<材料・分量> (1枚分)
・粒こしょうソーセイジ・・・3~4本
・しめじ・・・適量
・玉ねぎ・・・2分の1
・ブロッコリー・・・適量
・冷凍パイシート・・・パイ皿1枚分
・ピザ用チーズ・・・適量
・卵・・・2個
・牛乳・・・150cc
・生クリーム・・・30cc
<作り方>
①粒こしょうソーセイジを斜めに切る。
スライスした玉ねぎとしめじ、ソーセイジを炒める。
②パイシートを伸ばして、タルト型に敷きフォークで穴をあける。
①と生地(卵、牛乳、生クリームを混ぜたもの)を流し入れ、茹でたブロッコリーを置き、
チーズを上にかける。

③180℃に熱したオーブンで約30~40分焼き食べやすい大きさに切り分けると出来上がり!








