2010年9月アーカイブ

 

家でも簡単に作れるミニパフェをご紹介!

暑かった猛暑もほぼ終わり・・・そろそろ

疲れもピークになっているのでは?と思い、

元気になれるよう疲れた時に最適な甘ぁ~いパフェ

いかがですか?

伍魚福のポップコーンをトッピングに使えばシャリシャリとした

歯ごたえに甘いお味がなかなか美味しいですよ♪

        DSC1177サ.jpg   

<材料・分量>

キャンディーポップ キャラメル・・・適量

・コーンフレーク・・・適量

・ヨーグルト・・・適量

・生クリーム・・・適量

 (ホイップされているものが楽チンです♪)

・好みの果物・・・適量

 (私のおススメはバナナです)

・バニラアイス・・・適量

※その他チョコレートやカステラ、ゼリー、プリン等を入れてもOK!

 

 

<作り方>

①ガラスのグラスにコーンフレークを入れる。

②次にゼリーまたはプリン、カステラ、バナナ(1cmの角切り)、生クリームを入れる。

③さらにバニラアイス、ポップコーン、生クリームで再度飾り、飾り用のバナナをのせると出来上がり!

※その他にマシュマロやウエハース等お好みのパフェを作ってみましょう♪

 

 

さっぱりとしたサラダに

とんタンスライスペッパーのブラックペッパーが

ピリリッときいていてアクセントになっています。

また、ブラックペッパーは甘酸っぱいトマトとの相性もピッタリ♪

作るのもとっても簡単なので

一度お試しください。

          DSC_0213サ.jpg   

<材料・分量> 1人分

とんタンスライスペッパー・・・2~3枚

・好みの野菜・・・適量

・トマト・・・適量

・レモン・・・適量

・イタリアンドレッシング・・・適量

 

 

<作り方>

①とんタンスライスペッパーは1.5cm幅に縦に切る。

②皿にサラダを盛り付ける。

③②に①をのせドレッシングをかければ出来上がり!

 

 

「パンチェッタを使った料理は洋風しか合わない!」

...なんてことはありません♪

鰹節や醤油などと合わせて

和風にアレンジしてみませんか?

また違ったパンチェッタの美味しさを発見出来ると思います!

        panchetta2.jpg   

<材料・分量> 1人分

職人仕込のパンチェッタ・・・約3cm

・玉ねぎ・・・適量

・鰹節・・・適量

・醤油・・・少々

 

 

<作り方>

①玉ねぎを薄くスライスし水につけておく。

②パンチェッタを0.5cm~1cm角に切る。

③①と②を和えて鰹節をかける。

④醤油をまわしかければ出来上がり!

 

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