オムレツに引き続き、
バリッとした食感のキムチ大根を楽しめるレシピパート２！
ごはんと一緒にクルッと海苔で巻いて食べたら
キムチのトウガラシの辛さ、ごはんの甘味、海苔の磯の香りが
合わさって絶妙です。
巻きずしのレパートリーを増やすのにこちらを一品いかがですか？
<材料・分量>
・キムチ大根・・・適量
・ごはん・・・適量
・海苔・・・１枚につき４個出来ます。
※海苔を韓国海苔にかえてもＯＫ♪
<作り方>
①１枚の海苔を正方形に４分割し、海苔の上にごはんをのせる。
②その上にキムチ大根を４～５本のせる。
③海苔を円錐状に巻けば出来上がり♪
（マヨネーズをかけても案外美味しいかも！）
いつものポテトサラダにアイスバインを切って入れるだけ！
ちょっと贅沢に大き目に切れば食感までも楽しめます。
噛めばじわっと出てくるアイスバインの
旨味がポテトとの相性はピッタリ♪
プラスα加えるだけの簡単メニューなので
是非、一度お試しくださいませ。
<材料・分量> ２人分
・アイスバイン・・・１／３個
・ジャガイモ・・・３個
・ニンジン・・・２ｃｍ
・マヨネーズ・・・適量
・塩、コショウ・・・少々
※この他にもポテトサラダの具材として「キュウリ」や「リンゴ」を入れてもＯＫ♪
<作り方>
①ジャガイモは後に潰しやすい大きさに切る。
ニンジンは１センチの色紙切りにする。
アイスバインは１センチ角のサイコロ状にする。
②①がある程度やわらかくなるまで茹でる。
③茹でたジャガイモはボウルに入れスプーン等で好みの粗さまで潰す。
④茹でたニンジンとアイスバインを入れ、混ぜ合わせる。
⑤塩・コショウとマヨネーズで味を整えれば出来上がり♪
あさりごはんの素を使ったひと手間料理のご紹介です。
炊いたままを食べるのも美味しいけど、何か他に工夫出来ないかなぁ・・・
と、考えたところパリパリとした食感のおこげがある
お茶漬けにしたら美味しいのでは？と思いつき、
早速作ってみました。
炊き込みごはんとだしの旨味が合わさって美味しさアップです！
是非あさりごはんの素を使って作ってみてください。
<材料・分量> １人分
・あさりごはんの素をつかい作ったあさりごはん・・・お茶碗１杯分
・だしの素・・・適量
・塩・・・少々
・醤油・・・少々
・ワサビ・・・適量
<作り方>
①あさりごはんの素をつかってあさりごはんを作る。
②ラップに炊きあがったあさりごはんを適量入れ、
ラップの上からおにぎり型に握る。
③②を少量の油をひいたフライパンで焼き、全面に焼き色をつける。
④鍋に適量の水とだしの素を入れ、塩と醤油で味を調節する。
⑤お皿に③を入れ、上から④をまわしかけワサビを添えたら出来上がり♪
「簡単に作れる贅沢ごはん」はこちら！
家にある食パンで作れちゃうのでとっても簡単♪
でも贅沢って？
このサラミがとっても贅沢なのです。
「サラミ」の使い方といえばピザだろぉ～、と安易に考え作ってみたところ・・・
デンマーク風サラミはとっても肉厚で脂身が熱せられることによって
とってもジューシー！！
思わず「うまっ！」って叫んじゃいます♪
お家で贅沢ピザをお試しください。
<材料・分量> １人分
・デンマーク風サラミ・・・２枚
・食パン（贅沢な５枚切れがおススメ）・・・１枚
・ピーマン・・・適量
・とろけるチーズ・・・適量
・ピザソース・・・適量
※ケチャップでもＯＫ（その場合はバジルや粒コショウをふったらより美味しくなります）
<作り方>
①食パンにピザソースをぬる。
②さらにデンマーク風サラミ、ピーマン、とろけるチーズをのせる。
③オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪
※今までかったぁ～ぃサラミしか食べていなかった方は分厚さに感動しますよ（＾□＾）／
ボリボリッと歯ごたえのある
伍魚福のキムチ大根だからこそ美味しい！
卵と一緒に包むだけの簡単レシピ♪
ふんわり卵にボリボリのキムチ大根との
２種類の歯ごたえは食べていても面白いです。
また、ごま油を使うことで
卵の風味もより深いものになります。
簡単なので今晩のおかずにいかがですか？
<材料・分量> １人分
・キムチ大根・・・３／１袋
・卵・・・２個
・ごま油・・・適量
<作り方>
①卵をボウルに割りいれ、そこへキムチ大根も入れよく混ぜる。
②熱したフライパンにごま油を入れ、①を入れる。
③菜箸でかき混ぜながら卵を楕円型に丸めていく。
④お皿にあけ海苔を散らせば出来上がり♪
※ごま油を使わない場合は最後にいりごまをかけても美味しいです。
