「仔牛タンのスモーク生ハム」をつかって にぎり寿司！
仔牛タンの生ハム、てなかなかないですよね。
そのままだとワインと合わせて味わっていただきたいのですが
今回は、にぎり寿司のアレンジをご紹介します！
生ハムと寿司？！と驚かれると思うのですが
意外や意外、、これが合うんです！
生ハムのスモークの香りと乳酸発酵の旨味、しょうゆとわさびとの味の組合せをお楽しみください！
<材料・分量>
・仔牛タンのスモーク生ハム・・・適量
・酢飯・・・適量
<作り方>
①にぎった酢飯の上に仔牛タンのスモーク生ハムをのせる。
※お好みで、しょうゆ、わさびをつけてどうぞ。
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