2011年4月アーカイブ
伍魚福では全社員が「ヒット商品メーカーになる」という意識を持つため、
社員は毎月2件、パート・アルバイトは毎月1件、
新商品案や既存商品の改良案を提出する制度があります。
多いときは1カ月で200件ほどの提出があり、
「エンターテイニング度」「オリジナリティ」「神戸らしさ」「こだわり度」等で当社社長が評価をし、
評価ポイントが高かったものを商品化検討しています。
社長の選定から漏れてしまった中にも、「これはきっと美味しい!」「きっと売れる!」という
熱い思いが込められた案を再度プレゼンする機会が年2回あります。
チーム対抗で熱い思いを込めたアイディア商品をプレゼンし、
参加者による投票をして多数決で
1、商品化すべきで賞
2、プレゼンがおもしろかったで賞
3、チームワークがすごかったで賞 の3種類の賞が贈られます。
今回が4回目となり、楽しみにしている社員も多いイベントです。
どんどんプレゼンレベルが上がっており、今回は試作品を作るチームも多くありました。
プレゼン風景
商品化すべきで賞
第1回、第2回の「商品化すべきで賞」は1チームずつでしたが、
今回は上位獲得票数の同じチームが2チームあり、ダブル受賞となりました。
商品化すべきで賞①
商品の説明をするチームメンバー。
主婦を中心とするパート・アルバイトのチームです!
美味しい試食に加えて主婦の意見なので説得力がありました。
プレゼンした商品は、小魚の佃煮です。
商品化すべきで賞②
ウェイター・ウェイトレスに扮して(?)試作品をふるまうメンバー。
試作品も凝っていました!
チーズと生ハムを組み合わせた商品をプレゼンしていました。
プレゼンがおもしろかったで賞

伍魚福で一番ごはんが大好きな澤村社員(お客様繁盛係り)
のお面を付けてのプレゼン。
澤村社員の似顔絵入りのコトPOPを作成していました。
ごはんによく合う「焼きたらこ」の復活プレゼンでした。
チームワークがすごかったで賞
明石の名物である「明石だこ」を全員で熱く説明。
ダンボールで作った特大のたこ壺から、
明石だこに扮した都社員(物流管理グループ)が
登場する演出で見事受賞。
たこつぼに入れた明石だこの商品を提案しました。
『商品化すべきで賞』の2品は、現在開発化をすすめていますので、ご期待ください!
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