gogyofuku: 2014年7月アーカイブ

インターネットの調査結果によると、「秋の夜長にしたいこと」第１位は『お酒をじっくり味わう』でした。

夜が長くなり、お酒もおいしくなる秋。

お酒をじっくり楽しんでいただけるように、

「和酒に合う」「ワインに合う」等、酒類に合わせて酒の肴をグルーピングして

お客様にご提案してはいかがでしょうか。

平台での展開イメージです（6尺）

【日本酒等の和酒に合う！】

商品名：　一夜干焼いか

内容量：　121ｇ

税抜参考売価：　665円

税込参考売価：　718円

伍魚福チルド珍味売上Ｎｏ．１。

北海道近海で獲れる鮮度の良いスルメイカを、高温で焼き上げ、やわらかく仕上げました。

噛むほどにイカの旨味が出てきて、日本酒にぴったり！

商品名：　宇和島で作ったじゃこ天

内容量：　5枚

税抜参考売価：　569円

税込参考売価：　615円

宇和島でとれるホタルジャコを中心とした小魚を、生のまま手でさばき、

骨ごとすり身にしています。

商品名：　あわび風蒲鉾

内容量：　6枚

税抜参考売価：　284円

税込参考売価：　307円

黒い部分には本物のあわびの肝をすり込み、蒸しあわび風の食感を楽しめるよう、

薄くスライスしました。

商品名：　やわらか鮭とば

内容量：　75ｇ

税抜参考売価：　552円

税込参考売価：　596円

北海道近海で獲れた秋鮭を、丁寧に皮をはぎ、

醤油・砂糖などで味付けをしました。

商品名：　赤どり炭火焼き

内容量：　60ｇ

税抜参考売価：　427円

税込参考売価：　461円

国産の赤どりを備長炭でじっくり焼き上げました。

素材の持ち味をいかすため、塩だけで味付けしています。

商品名：　おいしいうにくらげ

内容量：　100ｇ

税抜参考売価：　500円

税込参考売価：　540円

ウニの甘味を強調させるため、酒かすを使用せずウニの量を増やしました。

着色料・保存料を一切使用していません。

商品名：　まぐろの酒盗

内容量：　90ｇ

税抜参考売価：　474円

税込参考売価：　512円

焼津産マグロの胃のみを使用し、約半年間じっくり熟成させました。

塩分を抑え、和風だしをきかせています。

【ビールに合う酒の肴】

商品名：　とんタンスライスペッパー

内容量：　85ｇ

税抜参考売価：　474円

税込参考売価：　512円

大判にした豚舌を黒粒胡椒で味付けしました。

ピリッとした黒胡椒はビールとの相性バグツン！

商品名：　ユッケ風牛肉生ハム

内容量：　50ｇ

税抜参考売価：　500円

税込参考売価：　540円

牛モモ肉を専用のタレに漬け込み、下味をつけて生ハムに。

ユッケ風のカットにし、ごま油で和えています。

商品名：　とんトロスモーク

内容量：　70ｇ

税抜参考売価：　379円

税込参考売価：　409円

とんトロとよばれる、豚の首から肩にかけての部位を使用。

他の部位にはないシャキシャキ食感が楽しめます。

商品名：　鶏塩チャーシュー

内容量：　60ｇ

税抜参考売価：　379円

税込参考売価：　409円

鶏モモ肉を沖縄の塩・シママースの入ったタレで味付け。

仕上げに表面を炙り、スライスしています。

【ワインに合う　おしゃれなおつまみ】

商品名：　クリームチーズ生ハム包み

内容量：　6個

税抜参考売価：　474円

税込参考売価：　512円

豚ロースを熟成させてまろやかに仕上げた生ハムとクリームチーズを

一つずつふんわりと包みました。

商品名：　ゴーダチーズと生ハムロール

内容量：　8個

税抜参考売価：　500円

税込参考売価：　540円

マイルドで深みのある味わいのオランダ産ゴーダチーズに

まろやかな味わいの生ハムを巻きました。

商品、販促物に関するお問い合わせは、コチラからどうぞ♪

http://gogyofuku.co.jp/inquiry/index.html

ご質問の際は、必ず「商品名」をご明記くださいますよう、ご協力をお願いいたします！

ｇｏｏランキングの調べによると、『これが出回ると秋と感じる 秋の味覚ランキング』の

第６位に"新米"がランクインしています!!

新米の時期に、お米との関連販売で売上ＵＰが期待できる商品をご紹介します。

【素材の旨味たっぷり！ごはんがすすむ 人気の佃煮】

商品名：　ちりめん山椒

内容量：　80ｇ

税抜参考売価：　648円

税込参考売価：　700円

淡路島で水揚げされた生ちりめんと実山椒を合わせて炊き上げました。

ちりめんの淡白な味に、山椒の風味がさわやかです。

☆数量限定で、お得な規格もございます！☆

商品名：　限定）ちりめん山椒

内容量：　110ｇ

税抜参考売価：　630円

税込参考売価：　680円

※限定規格は、なくなり次第、終売となります。予めご了承ください。

商品名：　しじみ貝の佃煮

内容量：　160ｇ

税抜参考売価：　600円

税込参考売価：　648円

しじみ貝を醤油で香り高く炊き上げました。

生姜を加えて、食べやすくしています。ごはんのお供にも、おつまみにも最適です。

商品名：　貝のしぐれ煮

内容量：　170ｇ

税抜参考売価：　600円

税込参考売価：　648円

大粒の貝を少し甘めにやわらかく煮込んでいます。

夜食のお茶漬けにも最適です。こくのある貝の風味をお楽しみください。

【お米に入れて炊くだけ！　かんたんに調理できる 伍魚福のごはんの素】

商品名：　あさりごはんの素

内容量：　80ｇ（3人前）

税抜参考売価：　438円

税込参考売価：　473円

粒のそろったあさりを独自の製法で乾燥させ、炊き汁と別に袋詰めしました。

あさりの旨みがいきています。

楽天ショップで購入されたお客様から、

【４．７８点】の高評価をいただいています。（14年6月25日現在の評価です）

お米売場での展開事例です。

新米の季節に、ぜひご検討ください！

商品、販促物に関するお問い合わせは、コチラからどうぞ♪

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ご質問の際は、必ず「商品名」をご明記くださいますよう、ご協力をお願いいたします！

やわらかい食感の食品は、年配のお客様やお子様など、

世代を問わず人気があります。

そのため、敬老の日等 家族が集まるイベントにも活躍します。

伍魚福では、チルド商品だけでも 商品名に「やわらか」と付くものが８品あります。

さらに、人気の「一夜干焼いか」や「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」等の、

やわらか食感ですばらしく美味しいおつまみを、敬老の日にご提案いたします。

平台での展開イメージです（6尺）

【年配のお客様に人気！練り製品、海産物】

商品名：　一夜干焼いか

内容量：　121ｇ

税抜参考売価：　665円

税込参考売価：　718円

伍魚福チルド珍味売上Ｎｏ．１。

北海道近海で獲れる鮮度の良いスルメイカを、高温で焼き上げ、やわらかく仕上げました。

商品名：　鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ

内容量：　9枚

税抜参考売価：　569円

税込参考売価：　615円

豆腐を練り込み、やわらかく仕上げた甘口のさつま揚げです。

かくし味に、地酒と甘酒を入れています。

商品名：　殻付天然あわびのやわらか煮

内容量：　4個

税抜参考売価：　880円

税込参考売価：　950円

天然あわびの風味と磯の香をいかして、醤油でやわらかく煮上げました。

あわびの旨味がつまっています。特別な日の一品に、ぴったり！

商品名：　やわらか焼えび

内容量：　39ｇ

税抜参考売価：　436円

税込参考売価：　471円

えびのプリプリした食感を残しながら、ふっくらやわらかに焼き上げました。

ピリ辛味で、ビール等のお酒のおともに人気です。

商品名：　やわらか小いわし七味仕立て

内容量：　68ｇ

税抜参考売価：　474円

税込参考売価：　512円

小いわしを甘辛い味付けをベースに、唐辛子・山椒の風味をアクセントにしました。

とてもやわらかく仕上げています。

商品名：　やわらかおつまみ鱈

内容量：　90ｇ

税抜参考売価：　457円

税込参考売価：　494円

北海道産のスケソウダラを、昔ながらの製法で甘辛い味に仕上げています。

かめばかむほど、旨味が出てきます。

商品名：　やわらか甘酢いか

内容量：　60ｇ

税抜参考売価：　286円

税込参考売価：　309円

北海道近海で獲れたスルメイカのゲソを使用。

やわらかい食感と、程よい酸味で幅広い世代のお客様に人気です。

【お子様にも大好評！チーズ、肉製品】

商品名：　カマンベール入りチーズ生包み

内容量：　10枚

税抜参考売価：　440円

税込参考売価：　475円

カマンベール入りチーズをひとつひとつ白身魚の生地で包みました。

トースターで焼いても美味しいです。

商品名：　やわらかトンポーロ（皮付角煮）

内容量：　120ｇ

税抜参考売価：　520円

税込参考売価：　562円

皮つきの豚バラ肉を使用し、コクのある醤油ベースのタレでしっかりと味を付け、

じっくりと煮込みました。お箸で切れるほどのやわらかさです。

商品名：　やわらかローストビーフ

内容量：　170ｇ

税抜参考売価：　950円

税込参考売価：　1026円

オーストラリア産牛のウチモモを使用し、やわらかな食感に仕上げました。

薄くスライスして盛り付けるだけで、食卓を華やかにします。

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期間限定で販売していた「鹿児島で作ったさつま揚げ詰め合わせ」内の一品でありました

"チーズさつま揚げ"について、

「特に美味しいので、単品で商品化してほしい！」

とのお声を多くのお得意先様、お客様からいただき、この度、発売いたします！

単品での商品化に当たり、中に挟んだチーズ以外に、

魚すり身にも粉末チーズを約10％練り込むことで、

さらにチーズのコクを感じていただけるように仕上げました。

もちろん冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけますが、

温めるとよりチーズの風味が増します。

商品名：　チーズさつま揚げ

内容量：　3枚

ＪＡＮコード：　4971875213320

賞味日数：　45日

税抜参考売価：　400円

税込参考売価：　432円

保存方法：　要冷蔵

出荷開始日：　2014年9月1日

サンプルにつきましては、商品によって入荷時期が異なります。

貴社担当の繁盛係にお問い合わせください。

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お問い合わせの際は、必ず「商品名」をご明記くださいますよう、ご協力をお願いいたします！

2013年に「お好みあられ」が販売休止となって以降、

多くのお客様から復活を望むお声を多数頂戴しておりました。

この度、買いやすい規格へと見直しを行い、新しい規格で発売いたします！

小エビ、小魚、えび満月、昆布、あられなど、約20種類のおかき、せんべい、

豆菓子、珍味が入っており、1袋でいろいろな味、食感が楽しめます。

お酒のお供だけでなく、お茶請けにもぴったりです！

商品名：　お好みあられ

内容量：　75ｇ

ＪＡＮコード：　4971875021758

賞味日数：　120日

税抜参考売価：　300円

税込参考売価：　324円

保存方法：　常温

出荷開始日：　2014年7月10日

サンプルにつきましては、貴社担当の繁盛係にお問い合わせください。

商品、販促物に関するお問い合わせは、コチラからどうぞ♪

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