モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！
投稿日：2017年7月10日 更新日：
伍魚福一番人気のピリ辛さきいか天。
スナック感覚で食べるイカのおつまみを
がっつりおかずにしました！
野菜と合わせてあんかけにすることでボリュームも出ます。
また、ごはんにのせても美味しいです。
味付けのポイントは砂糖！
少しあまめに味付けした方が、ピリ辛さきいか天の酸味と合って
美味しくできあがります。
・玉ネギ
・にんじん
・めんつゆ
・塩
・こしょう
・砂糖
・片栗粉
①玉ネギ、にんじんを千切りにする
②①を油で炒め、塩、こしょうでかるく味付けする
③②に水を加え、めんつゆと少し砂糖を加え、味を調える
④③を沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける
⑤皿にピリ辛さきいか天を広げ、④をかけてできあがり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。
執筆者：MoChi4_An56_@
関連記事
おつまみアレンジレシピ！干し貝柱レシピ♪ 「おつまみ貝柱」と大根の煮物
おつまみとして食べたり 水戻ししてだしとして使用する「貝柱」。 伍魚福のおつまみ「おつまみ貝柱」はイタヤ貝でつくった貝柱で 噛み締めると口の中で旨みが広がります。 そのまま おつまみとしても、もちろん …
「おつまみアレンジレシピ」餡に人気の梅ゼリーを包んで「小っちゃな梅ゼリー」大福
口に入れると、梅の香りとゼリーの弾力がなんとも心地いい「小っちゃな梅ゼリー」。 お子様から年配の方まで 根強いファンの多い「小っちゃな梅ゼリー」を使って 大福を作りました！ ほんのりとした梅の香りと餡 …
パーティーメニューの一品に！「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のツナサンド
ちょっと大きくみえますが、一口サイズよりやや大きいくらいです。 ハンバーガーや調理パンのような見た目ですが、味は和風です。 鹿児島県串木野で作っている、ふんわり甘いさつま揚げに 玉ネギが 味、食感共に …
チーズフォンデュの具に！「ピリ辛さきいか天」のチーズフォンデュ
最近、チーズフォンデュの素が販売されていて 家庭でも気軽に楽しむことができるみたいです。 そこで、伍魚福がオススメするのが、伍魚福一番人気の「ピリ辛さきいか天」！ 徹底した油切りで サクサク衣と 中味 …
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」バジルソース＋トマト
魚のすり身のシートでクリーミーなチーズを包み込んでいる 「カマンベール入りチーズ生包み」。 そのまま食べても、トースターで焼いても美味しく、ワインにぴったりです！ その「カマンベール入りチーズ生包み」 …
伍魚福の一番人気おつまみ
2017/07/08
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味
2020/09/15
2020/09/15
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風
2019/06/04
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」マーマレード