伍魚福のおつまみブログ

モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします!

アレンジレシピ

イカのスナックおつまみが おかずに大変身!「ピリ辛さきいか天」のあんかけ

投稿日:2017年7月10日 更新日:

伍魚福一番人気のピリ辛さきいか天。

スナック感覚で食べるイカのおつまみを

がっつりおかずにしました!

野菜と合わせてあんかけにすることでボリュームも出ます。

また、ごはんにのせても美味しいです。

味付けのポイントは砂糖!

少しあまめに味付けした方が、ピリ辛さきいか天の酸味と合って

美味しくできあがります。

<材料>

・ピリ辛さきいか天

・玉ネギ

・にんじん

・めんつゆ

・塩

・こしょう

・砂糖

・片栗粉

<作り方>

①玉ネギ、にんじんを千切りにする

②①を油で炒め、塩、こしょうでかるく味付けする

③②に水を加え、めんつゆと少し砂糖を加え、味を調える

④③を沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける

⑤皿にピリ辛さきいか天を広げ、④をかけてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・ピリ辛さきいか天

-アレンジレシピ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

パーティーメニューの一品に!「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のツナサンド

ちょっと大きくみえますが、一口サイズよりやや大きいくらいです。 ハンバーガーや調理パンのような見た目ですが、味は和風です。 鹿児島県串木野で作っている、ふんわり甘いさつま揚げに 玉ネギが 味、食感共に …

超簡単!贅沢おつまみアレンジレシピ「トリュフカルパッチョ」のチーズロール

通販、阪神百貨店のみで販売している「トリュフカルパッチョ」を 使った、ちょっとリッチなメニューです。 トリュフカルパッチョは、温まるとかなり香りが引き立ちます。 手間がかかっているように見えますが、と …

飲んだ後のシメに!「ユッケ風牛肉生ハム」とろろ仕立て どんぶり

「ユッケ風牛肉生ハム」はオーストラリア産牛モモ肉を 醤油、ニンニク、ゴマ油等で作ったユッケダレに漬け込んで 下味をつけて作った生ハムです。 そのままで、ビールと合わせたい「ユッケ風牛肉生ハム」に とろ …

お手軽にカレーアレンジ料理!「自由軒カレーみそ」 はんぺんチーズ焼き

テレビでも紹介された「自由軒 カレーみそ」。 卵かけごはんに合わせても トーストに合わせても美味しいカレーみそですが カレーとチーズという黄金の組合せでレシピにしました! ビールのおつまみだけでなく、 …

超簡単! 意外な組み合わせ?おつまみアレンジレシピ 「ちりめん山椒」とクリームチーズ和え

意外にも思える組合せ? 和の「ちりめん山椒」と洋のクリームチーズを合わせました。 「ちりめん山椒」は、新鮮なカタクチイワシを生から炊き上げているのでやわらかく、 ご飯がついついすすんでしまう一品ですが …

ツイッター紹介画像

ピリ辛さきいか天のレシピを教えてください 伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」 あなたのお好みの楽しみ方を教えてください!
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます!

ツイッターでレシピ紹介