モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

超簡単！おつまみアレンジレシピ　シメのごはんに「宇和島で作ったじゃこ天」のおろし丼

投稿日：2017年7月6日更新日：2020年9月15日

宇和島特産の鮮度のよいホタルジャコを

骨ごとすり身にして作った「宇和島で作ったじゃこ天」は

小魚の旨みがしっかり味わえるおつまみです。

その「宇和島で作ったじゃこ天」をカットして

大根おろし、生姜などを丼に盛り付けるだけ！

火も使わず、超カンタンなスピードメニューです。

お酒のアテにしていた「宇和島で作ったじゃこ天」を

シメのごはんでも楽しんで下さい。

＜材料＞

・ごはん

・大根おろし

・おろしショウガ

・めんつゆ

①丼にごはんを盛り、カットした宇和島で作ったじゃこ天をのせる

②①の上に、大根おろし、おろしショウガをのせ、めんつゆをかけてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

: 天むす風変わりおにぎり！「ピリ辛さきいか天」おにぎり

伍魚福一番人気のピリ辛さきいか天。スナック感覚のイカのおつまみを天むすをイメージして、おにぎりにしました。飲んだ後の、シメの一品にいかがでしょうか？握り立てよりも、少し置いた方が、さきいか天 …

: 【実験】「ピリ辛さきいか天」につけてみました「青唐辛子」

今回は「ピリ辛さきいか天と激唐の生の青唐辛子」を合わせた実験結果をご報告します。用意したのは韓国食材を扱う店で調達した激唐の青唐辛子です。こちらを細く刻みます。まずは、唐辛子を単独で舌の上にのせ …

: おつまみアレンジレシピ！干し貝柱レシピ♪　「おつまみ貝柱」と大根の煮物

おつまみとして食べたり水戻ししてだしとして使用する「貝柱」。伍魚福のおつまみ「おつまみ貝柱」はイタヤ貝でつくった貝柱で噛み締めると口の中で旨みが広がります。そのままおつまみとしても、もちろん …

: 超簡単！生ハムおつまみレシピ　大根の「トッピング用切り落とし生ハム」巻き

豚モモ肉を使用し、じっくりとスモークした、クセのない味わいの「トッピング用切り落とし生ハム」ですので、そのままはもちろん、サラダのトッピングに最適です。今回は大根を巻いてみました。生ハムの塩味 …

: お手軽にいつもと違う「じゃがバター」！　「まぐろの酒盗」じゃがバター

いつものじゃがバター、そのおつまみ度がUPします！酒盗を味付けに使うことで、いつものじゃがバターにコクと風味、うま味がプラスされます☆ カツオの酒盗が有名ですが、当店はよりまろやかな味わいの焼津 …

伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」あなたのお好みの楽しみ方を教えてください！
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます！