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実験

【実験】「ピリ辛さきいか天」につけてみました「チリソース」

投稿日:2018年1月11日 更新日:

「ピリ辛さきいか天とチリソース」を合わせた実験結果を今回はご報告します!

用意したのは、輸入食材店で調達したホットチリソースです。

唐揚げやサラダ、あと私は自宅で作る生春巻きにつけてよく食べます。

 

 

 

私はとりあえず「アジアン」っぽい料理を作ると、かけることが多いです(笑)

ということで準備完了!いざ試食。

これを「ピリ辛さきいか天」につけて、試した結果は…

 

「あれ?なんか特徴が打ち消しあっているような。。。」

普段は食欲そそるチリソースなのですが、ニンニク風味が、さきいかの旨みを邪魔しているように感じました。

好きなもの同士を合わせても、必ずしもうまくはいくとは限らないのですね。。。

○こんな方におすすめ

・チリソースがたまらなく好きな方

○田中のオススメ度

★☆☆☆☆

う~ん、頭で考えるだけでなく、実験するからこそ分かるものもあるんだと痛感です。

でも、これで懲りずに、今年もまた色んな調味料との相性を実験したいと思います!

今回ご紹介した「ピリ辛さきいか天」はコチラ >>  

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