モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！
投稿日：2017年7月7日 更新日：
伍魚福の「ほたるいかの沖漬け」は 山陰但馬海岸のとれたての「ほたるいか」を
醤油と天日塩に漬け、甘口に仕上げています。
今回のアレンジは、まるで居酒屋さんで出てきそうなメニューです。
鶏卵を使用しましたが、うずら卵でもOKです。
日本酒と合わせて、ついつい、飲み過ぎちゃいそうです。
・長いも
・卵黄
①長いもの皮を剥き、すりおろす
②器に①とほたるいかの沖漬け、卵黄を添えてできあがり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。
執筆者：MoChi4_An56_@
関連記事
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
そのままだと少し和風の味付けの「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」を もっとワインに合うように、イタリアン風のアレンジにしました。 バジルをのせれば、レストランの一皿のようになります☆ つめたく冷やして …
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
洋風おつまみの人気商品「クリームチーズ生ハム包み」のアレンジレシピです。 クリームチーズを生ハムでくるっと包んだ、 「クリームチーズ生ハム生包み」。 見た目もかわいく、そのまま食べても十分美味しいです …
超簡単！火を使わない肉のおつまみ「とんトロスモーク」黒こしょう仕立て
こんにちは。 中学生の娘をもつ伍魚福メルマガスタッフ「きわみちゃん」です！ 夏の暑い日は、ビールにおつまみ。 おつまみ調理は火も使わず、包丁も使わず簡単に済ましたいですよね。 でも、旨みがあって、やっ …
超簡単！えびのおつまみアレンジレシピ「やわらか焼えび」のチーズかりかり
えびはおいしいけど、皮をむいたり、下処理が面倒ですよね。 伍魚福のおつまみ「やわらか焼えび」のアレンジレシピで 超簡単にえびの旨みが味わえます！ 「やわらか焼えび」に粉チーズを振りかけてトースターで焼 …
おかずがスイーツに！簡単和風スイーツ！「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のきな粉がけ
鹿児島県串木野で作っている、ふんわりあまいさつま揚げに きな粉をまぶしました。 豆腐入りさつま揚げのふんわりやわらか食感と ほっとする甘さに、きな粉が加わり、 和風スイーツのような一品ができあがりまし …
伍魚福の一番人気おつまみ
2017/07/08
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味
2020/09/15
2020/09/15
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風
2019/06/04
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」マーマレード