モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

超簡単！贅沢おつまみアレンジレシピ「トリュフカルパッチョ」のチーズロール

投稿日：2017年7月28日更新日：2020年9月15日

通販、阪神百貨店のみで販売している「トリュフカルパッチョ」を

使った、ちょっとリッチなメニューです。

トリュフカルパッチョは、温まるとかなり香りが引き立ちます。

手間がかかっているように見えますが、とてもカンタン！

特別な日のメニューにいかがですか？

＜材料／1本分＞

・餃子の皮　・・・　1枚

・シュレッドチーズ　・・・　2ｇ

・トマトソース

①餃子の皮にトリュフとチーズをのせ、ロール状に巻く

②フライパンで①を皮がキツネ色になるまで焼く

③お皿にトマトソースをしき、②を盛り付けてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

: 超簡単！おもてなしメニュー「やわらか鮭とば」とセロリと玉ネギのマリネ

「鮭とば」は秋鮭を乾燥させたおつまみで、固いイメージがあるかもしれませんが伍魚福の「やわらか鮭とば」はより食べやすくするために丁寧に皮をはぎ、やわらかく仕上げました。さらに食べやすいように一口大 …

: 【実験】「ピリ辛さきいか天」につけてみました「激辛ソース」

「ピリ辛さきいか天と激辛ソース」を合わせた実験結果を今回はご報告します！用意したのは、少し加えるだけでカレーやチャーハンが「激辛味」に仕上がるというこちら。辛党の私は、お好み焼きやフライものなんか …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ　「Ｓ）北海道産つぶ貝　甘辛仕立て」トマトオイル和え

そのままだと少し和風の味付けの「Ｓ）北海道産つぶ貝　甘辛仕立て」をもっとワインに合うように、イタリアン風のアレンジにしました。バジルをのせれば、レストランの一皿のようになります☆ つめたく冷やして …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味

魚のすり身のシートがクリーミーなチーズを包み込んでいる「カマンベール入りチーズ生包み」。そのまま食べても、トースターで焼いてもおいしくてワインにぴったりです！その「カマンベール入りチーズ生包み …

: 超簡単！　意外な組み合わせ？おつまみアレンジレシピ　「ちりめん山椒」とクリームチーズ和え

意外にも思える組合せ？和の「ちりめん山椒」と洋のクリームチーズを合わせました。「ちりめん山椒」は、新鮮なカタクチイワシを生から炊き上げているのでやわらかく、ご飯がついついすすんでしまう一品ですが …