伍魚福のおつまみブログ

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アレンジレシピ

超簡単!生ハムおつまみレシピ 大根の「トッピング用切り落とし生ハム」巻き

投稿日:2017年7月20日 更新日:

豚モモ肉を使用し、じっくりとスモークした、

クセのない味わいの「トッピング用切り落とし生ハム」ですので、

そのままはもちろん、サラダのトッピングに最適です。

今回は大根を巻いてみました。

生ハムの塩味、スモークの香りと

シャキシャキした大根の食感がとても合います!

大根にはジアスターゼという酵素が含まれ、

消化を助けたり、胃もたれにいいと言われているので

ごちそう続きの後にもオススメです。

しっかり冷やしてどうぞ♪

<材料>

・トッピング用切り落とし生ハム

・大根

・オリーブオイル

・粗挽き黒こしょう

<作り方>

①大根をピーラーで薄切りにし、余分な水分を切る

②生ハムで①を巻いて、お皿に並べる

③②の上に、オリーブオイルをかけ、黒こしょうを挽いて出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・トッピング用切り落とし生ハム

-アレンジレシピ
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