伍魚福のおつまみブログ

モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします!

アレンジレシピ

超簡単!ソーセイジアレンジレシピ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」とパイナップル炒め

投稿日:2017年7月15日 更新日:

鹿児島県産の黒豚肉をあらびきにして作った

ひとくちサイズのソーセイジ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」。

そのままでもおいしいですが、油をひいたフライパンであたためると

熱々のプリッとした食感でビールにぴったり!

今回はパイナップルと合わせて炒めました。

酢豚やハンバーグにパイナップルを合わせたメニューもありますので

合わないわけがない!!

パイナップルの酸味が黒豚の脂分をさっぱりと、さらに美味しく感じさせます。

いろいろ科学的に合う理由はあるのでしょうが、

理屈抜きに美味しいので、ぜひお試しください♪

<材料>

・鹿児島の黒豚ソーセイジ

・カットパイン

<作り方>

①黒豚ソーセイジをひとくちサイズにカットする

②フライパンで①を炒め、ある程度焼き色がついたら、カットパインを加え

焼き色がつくまで炒めて出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・鹿児島の黒豚ソーセイジ

-アレンジレシピ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

超簡単!おつまみアレンジレシピ「ほたるいかの沖漬け」月見とろろ

伍魚福の「ほたるいかの沖漬け」は 山陰但馬海岸のとれたての「ほたるいか」を 醤油と天日塩に漬け、甘口に仕上げています。 今回のアレンジは、まるで居酒屋さんで出てきそうなメニューです。 鶏卵を使用しまし …

超簡単!おつまみアレンジレシピ 「一夜干焼いか」青のりバター和え

伍魚福の人気商品「一夜干焼いか」の味変レシピ♪ 太裂きなのに、やわらかで かむほどに旨みが広がる「一夜干焼いか」。 一夜干焼いかの旨味に バターの風味と青のりの香りがプラスされ、 かなりやみつきの味わ …

超簡単!贅沢おつまみアレンジレシピ 「粒うに」はんぺん

コクのあるバフンウニ(韓国産)とまろやかな味をもつガゼウニ(チリ産)をブレンドしていて、 日本酒がほしくなるコクのある味わいの当店の「粒うに」。 またごはんと一緒に食べるのもおススメです。 その「粒う …

寒い季節はやっぱりおそばにのせて!ピリ辛さきいか天

今日から一年の最後の月、12月です。 寒さも本格的になってきましたね。外に出ると風が冷たくて温かいものが恋しくなる季節。 伍魚福の「ピリ辛さきいか天」は、お酒のおともはもちろんですが、温かい麺類にのせ …

超簡単!いつもと違うコーンスープ!「ハバネロさきいか」が入ったコーンスープ

伍魚福の「ハバネロさきいか 」は、さきいかに激辛のハバネロの辛みをまぶしています。 辛いだけではなく、その旨味で後を引く味わいです。 インスタントのコーンスープに 激辛唐辛子のハバネロの旨み & さき …

ツイッター紹介画像

ピリ辛さきいか天のレシピを教えてください 伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」 あなたのお好みの楽しみ方を教えてください!
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます!

ツイッターでレシピ紹介