モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！
投稿日：2017年7月15日 更新日：
鹿児島県産の黒豚肉をあらびきにして作った
ひとくちサイズのソーセイジ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」。
そのままでもおいしいですが、油をひいたフライパンであたためると
熱々のプリッとした食感でビールにぴったり！
今回はパイナップルと合わせて炒めました。
酢豚やハンバーグにパイナップルを合わせたメニューもありますので
合わないわけがない!!
パイナップルの酸味が黒豚の脂分をさっぱりと、さらに美味しく感じさせます。
いろいろ科学的に合う理由はあるのでしょうが、
理屈抜きに美味しいので、ぜひお試しください♪
・カットパイン
①黒豚ソーセイジをひとくちサイズにカットする
②フライパンで①を炒め、ある程度焼き色がついたら、カットパインを加え
焼き色がつくまで炒めて出来上がり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。
執筆者：MoChi4_An56_@
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