モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！
投稿日：2017年7月15日 更新日：
鹿児島県産の黒豚肉をあらびきにして作った
ひとくちサイズのソーセイジ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」。
そのままでもおいしいですが、油をひいたフライパンであたためると
熱々のプリッとした食感でビールにぴったり！
今回はパイナップルと合わせて炒めました。
酢豚やハンバーグにパイナップルを合わせたメニューもありますので
合わないわけがない!!
パイナップルの酸味が黒豚の脂分をさっぱりと、さらに美味しく感じさせます。
いろいろ科学的に合う理由はあるのでしょうが、
理屈抜きに美味しいので、ぜひお試しください♪
・カットパイン
①黒豚ソーセイジをひとくちサイズにカットする
②フライパンで①を炒め、ある程度焼き色がついたら、カットパインを加え
焼き色がつくまで炒めて出来上がり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。
執筆者：MoChi4_An56_@
関連記事
こんにちは。 [KOBE伍魚福 オンラインショップ]店長の田中です！ 連日、本当に暑いですね。 今回はそんな時期にぴったり！ 冷たさが舌にうれしい「ぶっかけうどん」を更においしくする 夏 …
超簡単！えびのおつまみアレンジレシピ「やわらか焼えび」のチーズかりかり
えびはおいしいけど、皮をむいたり、下処理が面倒ですよね。 伍魚福のおつまみ「やわらか焼えび」のアレンジレシピで 超簡単にえびの旨みが味わえます！ 「やわらか焼えび」に粉チーズを振りかけてトースターで焼 …
パリパリとした歯ごたえの伍魚福の「キムチ大根」は 青首大根の干したものをキムチ液で漬け込んでいて 赤い見た目は辛く見えますが、お年寄りからお子さんまで食べられるよう マイルドな味わいです。 もともとそ …
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
そのままだと少し和風の味付けの「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」を もっとワインに合うように、イタリアン風のアレンジにしました。 バジルをのせれば、レストランの一皿のようになります☆ つめたく冷やして …
「おつまみアレンジレシピ」餡に人気の梅ゼリーを包んで「小っちゃな梅ゼリー」大福
口に入れると、梅の香りとゼリーの弾力がなんとも心地いい「小っちゃな梅ゼリー」。 お子様から年配の方まで 根強いファンの多い「小っちゃな梅ゼリー」を使って 大福を作りました！ ほんのりとした梅の香りと餡 …
伍魚福の一番人気おつまみ
2017/07/08
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味
2020/09/15
2020/09/15
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風
2019/06/04
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」マーマレード