伍魚福のおつまみブログ

モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします!

アレンジレシピ

超簡単!ソーセイジアレンジレシピ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」とパイナップル炒め

投稿日:2017年7月15日 更新日:

伍魚福の鹿児島の黒豚ソーセイジ

鹿児島県産の黒豚肉をあらびきにして作った

ひとくちサイズのソーセイジ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」。

そのままでもおいしいですが、油をひいたフライパンであたためると

熱々のプリッとした食感でビールにぴったり!

今回はパイナップルと合わせて炒めました。

酢豚やハンバーグにパイナップルを合わせたメニューもありますので

合わないわけがない!!

パイナップルの酸味が黒豚の脂分をさっぱりと、さらに美味しく感じさせます。

いろいろ科学的に合う理由はあるのでしょうが、

理屈抜きに美味しいので、ぜひお試しください♪

 

<材料>

・鹿児島の黒豚ソーセイジ

・カットパイン

 

<作り方>

①黒豚ソーセイジをひとくちサイズにカットする

②フライパンで①を炒め、ある程度焼き色がついたら、カットパインを加え

焼き色がつくまで炒めて出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・鹿児島の黒豚ソーセイジ

-アレンジレシピ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

伍魚福の小っちゃな梅ゼリー

「おつまみアレンジレシピ」餡に人気の梅ゼリーを包んで「小っちゃな梅ゼリー」大福

口に入れると、梅の香りとゼリーの弾力がなんとも心地いい「小っちゃな梅ゼリー」。 お子様から年配の方まで 根強いファンの多い「小っちゃな梅ゼリー」を使って 大福を作りました! ほんのりとした梅の香りと餡 …

伍魚福のうにはんぺん

超簡単!贅沢おつまみアレンジレシピ 「粒うに」はんぺん

コクのあるバフンウニ(韓国産)とまろやかな味をもつガゼウニ(チリ産)をブレンドしていて、 日本酒がほしくなるコクのある味わいの当店の「粒うに」。 またごはんと一緒に食べるのもおススメです。 その「粒う …

伍魚福の宇和島で作ったじゃこ天のおろし丼

超簡単!おつまみアレンジレシピ シメのごはんに「宇和島で作ったじゃこ天」のおろし丼

宇和島特産の鮮度のよいホタルジャコを 骨ごとすり身にして作った「宇和島で作ったじゃこ天」は 小魚の旨みがしっかり味わえるおつまみです。 その「宇和島で作ったじゃこ天」をカットして 大根おろし、生姜など …

伍魚福のカレーみそをつかったドリア風

超簡単!ごはんのお供「自由軒カレーみそ」を使ってドリア風

「自由軒 カレーみそ」は 名物カレーで有名な「大阪・難波 自由軒」と 「神戸 伍魚福」が共同開発しました。 そのままごはんのお供はもちろん、野菜スティックにつけて食べるなど いろんなアレンジが楽しめま …

寒い季節はやっぱりおそばにのせて!ピリ辛さきいか天

今日から一年の最後の月、12月です。 寒さも本格的になってきましたね。外に出ると風が冷たくて温かいものが恋しくなる季節。 伍魚福の「ピリ辛さきいか天」は、お酒のおともはもちろんですが、温かい麺類にのせ …

ツイッター紹介画像

ピリ辛さきいか天のレシピを教えてください 伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」 あなたのお好みの楽しみ方を教えてください!
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます!

ツイッターでレシピ紹介