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超簡単！おつまみアレンジレシピ　「一夜干焼いか」の粉チーズ・青じそ和え

投稿日：2017年7月2日更新日：2019年10月29日

またまた、人気の「一夜干焼いか」の味変レシピです♪

太裂きなのに、やわらかでかむほどに旨みが広がる「一夜干焼いか」｡

オリーブオイルと粉チーズで洋風かな、と思わせつつ、

青じそがさわやかに香る一品です。

ワイン、日本酒、ビールといろいろ合わせてお楽しみ下さい。

＜材料＞

・オリーブオイル

・粉チーズ

・青じそ

①一夜干焼いかにオリーブオイルをなじませ粉チーズをかける

②①をトースターでこんがり焼く

③②に、みじん切りにした青じそを和えてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

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