モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！
投稿日：2017年7月15日 更新日：
鹿児島県産の黒豚肉をあらびきにして作った
ひとくちサイズのソーセイジ「鹿児島の黒豚ソーセイジ」。
そのままでもおいしいですが、油をひいたフライパンであたためると
熱々のプリッとした食感でビールにぴったり！
今回はパイナップルと合わせて炒めました。
酢豚やハンバーグにパイナップルを合わせたメニューもありますので
合わないわけがない!!
パイナップルの酸味が黒豚の脂分をさっぱりと、さらに美味しく感じさせます。
いろいろ科学的に合う理由はあるのでしょうが、
理屈抜きに美味しいので、ぜひお試しください♪
・カットパイン
①黒豚ソーセイジをひとくちサイズにカットする
②フライパンで①を炒め、ある程度焼き色がついたら、カットパインを加え
焼き色がつくまで炒めて出来上がり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。
執筆者：MoChi4_An56_@
関連記事
がっつり！などんぶりです。 鶏を使えば親子丼、牛肉なら他人丼、かまぼこなら木の葉丼、 この鯛入り天ぷらは、なんて呼ぶのでしょう？ 名前はともかく、 そのままでも、表面を焼いて生姜醤油で食べても おつま …
こんにちは。 [KOBE伍魚福 オンラインショップ]店長の田中です！ 連日、本当に暑いですね。 今回はそんな時期にぴったり！ 冷たさが舌にうれしい「ぶっかけうどん」を更においしくする 夏 …
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
洋風おつまみの人気商品「クリームチーズ生ハム包み」のアレンジレシピです。 クリームチーズを生ハムでくるっと包んだ、 「クリームチーズ生ハム生包み」。 見た目もかわいく、そのまま食べても十分美味しいです …
超簡単！おつまみアレンジレシピ シメのごはんに「宇和島で作ったじゃこ天」のおろし丼
宇和島特産の鮮度のよいホタルジャコを 骨ごとすり身にして作った「宇和島で作ったじゃこ天」は 小魚の旨みがしっかり味わえるおつまみです。 その「宇和島で作ったじゃこ天」をカットして 大根おろし、生姜など …
超簡単！ぬたのおつまみアレンジレシピ 「一夜干焼いか」のぬた
当店人気の「一夜干焼いか」を具材にして 和酒に合う”ぬた”を作りました。 「一夜干焼いか」は軽く干すことでイカが持つ甘味・旨味を更に引き出した後、 さっと焼き上げている焼いかで …
伍魚福の一番人気おつまみ
2017/07/08
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味
2020/09/15
2020/09/15
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風
2019/06/04
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」マーマレード