モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

簡単！おもてなしおつまみレシピ！ぶどうの「デンマーク風サラミ」包み

投稿日：2017年7月14日更新日：2020年9月15日

独特の味わいのあるデンマーク風サラミは

豚肉・牛肉を赤ワインなどで味付けし、じっくりと熟成乾燥させています。

今回は、ぶどうを合わせ、ピンチョス用の串で刺しました。

デンマーク風サラミには乳酸発酵独特の旨味と酸味があり、

その味わいが、酸味と甘みのあるぶどうと相性がピッタリです！

カンタンにできますので、お客様へのおもてなしや

週末のゆったりした時間を愉しむ際にいかがでしょうか？

お好きなフルーツでもお試しください♪

<材料>

・ぶどう（皮も食べられるものならカンタン♪）

①デンマーク風サラミを半分にカットする

②①でぶどうを包んで串で刺して出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風

洋風おつまみの人気商品「クリームチーズ生ハム包み」のトマトを使ったアレンジレシピですクリームチーズを生ハムでくるっと包んだ、「クリームチーズ生ハム生包み」。見た目もかわいく、そのまま食べても十分 …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ

洋風おつまみの人気商品「クリームチーズ生ハム包み」のアレンジレシピです。クリームチーズを生ハムでくるっと包んだ、「クリームチーズ生ハム生包み」。見た目もかわいく、そのまま食べても十分美味しいです …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ　「Ｓ）北海道産つぶ貝　甘辛仕立て」トマトオイル和え

そのままだと少し和風の味付けの「Ｓ）北海道産つぶ貝　甘辛仕立て」をもっとワインに合うように、イタリアン風のアレンジにしました。バジルをのせれば、レストランの一皿のようになります☆ つめたく冷やして …

: 飲んだ後のシメに！「ユッケ風牛肉生ハム」とろろ仕立て　どんぶり

「ユッケ風牛肉生ハム」はオーストラリア産牛モモ肉を醤油、ニンニク、ゴマ油等で作ったユッケダレに漬け込んで下味をつけて作った生ハムです。そのままで、ビールと合わせたい「ユッケ風牛肉生ハム」にとろ …

: 超簡単！　おつまみアレンジレシピ　「チーズいか」青のりがけ

溶かしたチーズがたっぷりしみこんだ「チーズいか」は中までしっかりチーズの味がしてさきいかの旨みと相まってワインにぴったりのおつまみです。その「チーズいか」に青のりをまぶすだけ！超簡単に味変、 …

伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」あなたのお好みの楽しみ方を教えてください！
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます！