モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

超簡単！カレーアレンジ料理！「自由軒カレーみそ」なすの田楽風

投稿日：2017年7月11日更新日：2020年9月15日

「自由軒　カレーみそ」は名物カレーで有名な「大阪・難波　自由軒」と

「神戸　伍魚福」が共同開発しました。

自由軒のカレーをベースにしたごはんに合う商品です。

今回は「自由軒カレーみそ」で、なすの田楽風を作りました。

田楽味噌を作るには、みそ、砂糖など、複数の調味料が必要ですが

このレシピは「カレーみそ」があれば、大丈夫！

なす以外にも、他の野菜でもお試しください♪

＜材料＞

・なす

①なすを輪切りにし、フライパンで両面焼く

②①に自由軒カレーみそを塗って出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

: 肌寒い時の超簡単レシピ♪あったかいおそばにのせるとおいしい具材に！

こんにちは！伍魚福のWEB担当の田中です。最近は朝晩は涼しいを超えて、肌寒い日もちらほら出てきましたね。伍魚福の「ピリ辛さきいか天」はビールのおつまみに最適ですが、今からの肌寒い季節には他にもおい …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ「ほたるいかの沖漬け」月見とろろ

伍魚福の「ほたるいかの沖漬け」は山陰但馬海岸のとれたての「ほたるいか」を醤油と天日塩に漬け、甘口に仕上げています。今回のアレンジは、まるで居酒屋さんで出てきそうなメニューです。鶏卵を使用しまし …

: いつもとは違う！チャーハン　「赤どり炭火焼き」チャーハン

しっかりとした歯ごたえと炭火で焼いた香りが人気の「赤どり炭火焼き」をチャーハンの具にしました。塩、こしょうのシンプルな味付けに、「赤どり炭火焼き」の”炭火”の香りがマッチ …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ　「一夜干焼いか」青のりバター和え

伍魚福の人気商品「一夜干焼いか」の味変レシピ♪ 太裂きなのに、やわらかでかむほどに旨みが広がる「一夜干焼いか」。一夜干焼いかの旨味にバターの風味と青のりの香りがプラスされ、かなりやみつきの味わ …

: パーティーメニューの一品に！「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のツナサンド

ちょっと大きくみえますが、一口サイズよりやや大きいくらいです。ハンバーガーや調理パンのような見た目ですが、味は和風です。鹿児島県串木野で作っている、ふんわり甘いさつま揚げに玉ネギが味、食感共に …

伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」あなたのお好みの楽しみ方を教えてください！
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます！