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超簡単！贅沢おつまみアレンジレシピ　「粒うに」はんぺん

投稿日：2017年8月2日更新日：2020年9月15日

コクのあるバフンウニ（韓国産）とまろやかな味をもつガゼウニ（チリ産）をブレンドしていて、

日本酒がほしくなるコクのある味わいの当店の「粒うに」。

またごはんと一緒に食べるのもおススメです。

その「粒うに」をはんぺんに塗って焼きました。

いつものはんぺんが、ぐっと豪華な一品に仕上がります。

「粒うに」は焼くことで、旨味がぎゅっと凝縮します。

日本酒や焼酎と合わせてどうぞ。

＜材料＞

・はんぺん

①はんぺんを薄く切り、粒うにを塗る

②トースターで軽く焦げ目がつくまで焼いてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

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