超簡単！贅沢おつまみアレンジレシピ　「粒うに」はんぺん

コクのあるバフンウニ（韓国産）とまろやかな味をもつガゼウニ（チリ産）をブレンドしていて、

日本酒がほしくなるコクのある味わいの当店の「粒うに」。

またごはんと一緒に食べるのもおススメです。

その「粒うに」をはんぺんに塗って焼きました。

いつものはんぺんが、ぐっと豪華な一品に仕上がります。

「粒うに」は焼くことで、旨味がぎゅっと凝縮します。

日本酒や焼酎と合わせてどうぞ。

 

＜材料＞

・粒うに

・はんぺん

 

＜作り方＞

①はんぺんを薄く切り、粒うにを塗る

②トースターで軽く焦げ目がつくまで焼いてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・粒うに