伍魚福のおつまみブログ

モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします!

アレンジレシピ

お手軽にいつもと違う「じゃがバター」! 「まぐろの酒盗」じゃがバター

投稿日:2017年7月26日 更新日:

いつものじゃがバター、そのおつまみ度がUPします!

酒盗を味付けに使うことで、いつものじゃがバターに

コクと風味、うま味がプラスされます☆

カツオの酒盗が有名ですが、当店はよりまろやかな味わいの

焼津産のマグロを使用しています。

「まぐろの酒盗」は、もちろん そのまま おつまみとしておいしいのですが、

調味料のように使うこともできます。

1袋の中に 小袋が6袋入っています。

好きな量だけ使える、使い切りタイプなので便利です♪

<材料>

・まぐろの酒盗

・じゃがいも

・にんにく

・赤唐辛子

・バター

<作り方>

①じゃがいもの皮をむき、1cm厚にスライスし、レンジで加熱する

②弱火でにんにくと赤唐辛子のみじん切りを炒めて香りを出し

中火にして、まぐろの酒盗を加えて炒める

③②に①とバターを加え、全体に絡んだらできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・まぐろの酒盗

-アレンジレシピ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

超簡単!アボカドを使ってアレンジ アボカド「キムチ大根」

パリパリとした歯ごたえの伍魚福の「キムチ大根」は 青首大根の干したものをキムチ液で漬け込んでいて 赤い見た目は辛く見えますが、お年寄りからお子さんまで食べられるよう マイルドな味わいです。 もともとそ …

超簡単!おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風

洋風おつまみの人気商品「クリームチーズ生ハム包み」のトマトを使ったアレンジレシピです クリームチーズを生ハムでくるっと包んだ、 「クリームチーズ生ハム生包み」。 見た目もかわいく、そのまま食べても十分 …

簡単!おもてなしおつまみレシピ!ぶどうの「デンマーク風サラミ」包み

独特の味わいのあるデンマーク風サラミは 豚肉・牛肉を赤ワインなどで味付けし、じっくりと熟成乾燥させています。 今回は、ぶどうを合わせ、ピンチョス用の串で刺しました。 デンマーク風サラミには乳酸発酵独特 …

超簡単!おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」マーマレード

魚のすり身のシートでクリーミーなチーズを包み込んでいる 「カマンベール入りチーズ生包み」。 そのまま食べても、トースターで焼いても美味しく、ワインにぴったりです! その「カマンベール入りチーズ生包み」 …

超簡単!いつもと違うコーンスープ!「ハバネロさきいか」が入ったコーンスープ

伍魚福の「ハバネロさきいか 」は、さきいかに激辛のハバネロの辛みをまぶしています。 辛いだけではなく、その旨味で後を引く味わいです。 インスタントのコーンスープに 激辛唐辛子のハバネロの旨み & さき …

ツイッター紹介画像

ピリ辛さきいか天のレシピを教えてください 伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」 あなたのお好みの楽しみ方を教えてください!
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます!

ツイッターでレシピ紹介