超簡単！おつまみアレンジレシピ　「一夜干焼いか」の粉チーズ・青じそ和え

またまた、人気の「一夜干焼いか」の味変レシピです♪

太裂きなのに、やわらかで かむほどに旨みが広がる「一夜干焼いか」｡

オリーブオイルと粉チーズで洋風かな、と思わせつつ、

青じそがさわやかに香る一品です。

ワイン、日本酒、ビールと いろいろ合わせてお楽しみ下さい。

 

＜材料＞

・一夜干焼いか

・オリーブオイル

・粉チーズ

・青じそ

 

＜作り方＞

①一夜干焼いかにオリーブオイルをなじませ粉チーズをかける

②①をトースターでこんがり焼く

③②に、みじん切りにした青じそを和えてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・一夜干焼いか