伍魚福のおつまみブログ

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アレンジレシピ

超簡単!いかの塩辛アレンジレシピ 「いかの塩辛」のせ和風ピザ

投稿日:2017年8月1日 更新日:

そのままで お酒がすすむ 当店の「いかの塩辛」。

新鮮なスルメイカを使用していて、

イカの風味を活かすように、じっくりと熟成させ、

まろやかな甘口に仕上がっています。

その「いかの塩辛」を

焼いたうす揚げと合わせることでパリパリとした食感が加わり

さらに、お酒がすすむ一品が出来上がります。

カンタンにできますので、日本酒を愉しむ日に

ぜひ!お試しください♪

<材料>

いかの塩辛・・50g

・うす揚げ ・・・ 1枚

・カイワレ大根 ・・・ 適量

<作り方>

①うす揚げをひとくちサイズにカットして、トースターで約5分間加熱する

②①の上に、いかの塩辛と半分の長さにカットしたカイワレ大根をのせて

できあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・いかの塩辛

-アレンジレシピ
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