伍魚福のおつまみブログ

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アレンジレシピ

いつもとは違う!チャーハン 「赤どり炭火焼き」チャーハン

投稿日:2017年7月21日 更新日:

しっかりとした歯ごたえと炭火で焼いた香りが人気の「赤どり炭火焼き」を

チャーハンの具にしました。

塩、こしょうのシンプルな味付けに、

「赤どり炭火焼き」の”炭火”の香りがマッチして、

とても美味しいチャーハンになります!

いつものチャーハンとは違う、

なかなか、他にはない仕上がりを、ぜひ、お試しください!

<材料/2人分>

・赤どりの炭火焼き・・・1袋

・ごはん・・・2膳分

・卵・・・1個

・玉ネギ・・・1/2個分

・青ネギ

・塩、こしょう

・しょうゆ

・油

<作り方>

①中華鍋に多めの油を熱して卵を炒め、半熟の段階でいったん取り出す

②油を足し、みじん切りにした玉ネギを炒め、ごはんを入れて炒める

③塩、こしょうで味付けし、赤鶏の炭火焼き、小口切りにした青ネギ、①を入れて

炒める

④しょうゆで味を調えてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・赤どりの炭火焼き

-アレンジレシピ
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