溶かしたチーズがたっぷりしみこんだ「チーズいか」は
中までしっかりチーズの味がして さきいかの旨みと相まって
ワインにぴったりのおつまみです。
その「チーズいか」に青のりをまぶすだけ!
超簡単に味変、洋のチーズと、和のイメージの青のりが合うんです!
青のりはたっぷり多めがオススメ。
袋に、材料を入れて振るとカンタンにできます。
出来立てよりも、少し時間をおいて、青のりが馴染んだ頃が食べごろです。
ビールや日本酒とも合わせてどうぞ。
<材料>
・青のり
<作り方>
①チーズいかに、青のりをまぶして、できあがり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。