伍魚福のおつまみブログ

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アレンジレシピ

簡単!おもてなしおつまみレシピ!ぶどうの「デンマーク風サラミ」包み

投稿日:2017年7月14日 更新日:

伍魚福のデンマーク風サラミ

独特の味わいのあるデンマーク風サラミは

豚肉・牛肉を赤ワインなどで味付けし、じっくりと熟成乾燥させています。

今回は、ぶどうを合わせ、ピンチョス用の串で刺しました。

デンマーク風サラミには乳酸発酵独特の旨味と酸味があり、

その味わいが、酸味と甘みのあるぶどうと相性がピッタリです!

カンタンにできますので、お客様へのおもてなしや

週末のゆったりした時間を愉しむ際にいかがでしょうか?

お好きなフルーツでもお試しください♪

 

<材料>

・デンマーク風サラミ

・ぶどう(皮も食べられるものならカンタン♪)

 

<作り方>

①デンマーク風サラミを半分にカットする

②①でぶどうを包んで串で刺して出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

・デンマーク風サラミ

-アレンジレシピ
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