モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

超簡単！　意外な組み合わせ？おつまみアレンジレシピ　「ちりめん山椒」とクリームチーズ和え

投稿日：2017年8月3日更新日：2020年9月15日

意外にも思える組合せ？

和の「ちりめん山椒」と洋のクリームチーズを合わせました。

「ちりめん山椒」は、新鮮なカタクチイワシを生から炊き上げているのでやわらかく、

ご飯がついついすすんでしまう一品ですが、

クリームチーズとの相性もバッチリで、山椒もいいアクセントになっています。

冷やしたスパークリングの日本酒とよく合います。

ぜひ！お試しください♪

＜材料＞

・クリームチーズ

①クリームチーズをダイス状にカットする

②ちりめん山椒と①を和えてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

: 伍魚福の「ピリ辛さきいか天」、寒い日はごはんにもぴったりな熱々にして♪簡単アレンジレシピ

今回ご紹介するのは「ピリ辛さきいか天」の卵とじです。今のような寒さを感じる季節はあったかなアレンジも楽しいですよ。作り方玉ねぎをうす切りし、フタのできる鍋かフライパンで軽く炒めます …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ「ほたるいかの沖漬け」月見とろろ

伍魚福の「ほたるいかの沖漬け」は山陰但馬海岸のとれたての「ほたるいか」を醤油と天日塩に漬け、甘口に仕上げています。今回のアレンジは、まるで居酒屋さんで出てきそうなメニューです。鶏卵を使用しまし …

: 簡単！おもてなしおつまみレシピ！ぶどうの「デンマーク風サラミ」包み

独特の味わいのあるデンマーク風サラミは豚肉・牛肉を赤ワインなどで味付けし、じっくりと熟成乾燥させています。今回は、ぶどうを合わせ、ピンチョス用の串で刺しました。デンマーク風サラミには乳酸発酵独特 …

: おつまみががっつり丼に！「鯛入り天ぷら」どんぶり

がっつり！などんぶりです。鶏を使えば親子丼、牛肉なら他人丼、かまぼこなら木の葉丼、この鯛入り天ぷらは、なんて呼ぶのでしょう？名前はともかく、そのままでも、表面を焼いて生姜醤油で食べてもおつま …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ　「一夜干焼いか」青のりバター和え

伍魚福の人気商品「一夜干焼いか」の味変レシピ♪ 太裂きなのに、やわらかでかむほどに旨みが広がる「一夜干焼いか」。一夜干焼いかの旨味にバターの風味と青のりの香りがプラスされ、かなりやみつきの味わ …

伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」あなたのお好みの楽しみ方を教えてください！
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます！