モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！
投稿日：2017年7月7日 更新日：
伍魚福の「ほたるいかの沖漬け」は 山陰但馬海岸のとれたての「ほたるいか」を
醤油と天日塩に漬け、甘口に仕上げています。
今回のアレンジは、まるで居酒屋さんで出てきそうなメニューです。
鶏卵を使用しましたが、うずら卵でもOKです。
日本酒と合わせて、ついつい、飲み過ぎちゃいそうです。
・長いも
・卵黄
①長いもの皮を剥き、すりおろす
②器に①とほたるいかの沖漬け、卵黄を添えてできあがり♪
今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。
執筆者：MoChi4_An56_@
関連記事
伍魚福一番人気のピリ辛さきいか天。 スナック感覚のイカのおつまみを 天むすをイメージして、おにぎりにしました。 飲んだ後の、シメの一品にいかがでしょうか？ 握り立てよりも、少し置いた方が、 さきいか天 …
おかずがスイーツに！簡単和風スイーツ！「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のきな粉がけ
鹿児島県串木野で作っている、ふんわりあまいさつま揚げに きな粉をまぶしました。 豆腐入りさつま揚げのふんわりやわらか食感と ほっとする甘さに、きな粉が加わり、 和風スイーツのような一品ができあがりまし …
伍魚福の「ピリ辛さきいか天」のアレンジレシピ！お好み焼きの具にも。
今回「ピリ辛さきいか天」を合わせるのは、お好み焼きです。 私が試した方法をご紹介します。 その方法はと言いますと、焼きあがったお好み焼きにそのまま、のっけるだけ（笑） お好み焼きを準備す …
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味
魚のすり身のシートがクリーミーなチーズを包み込んでいる 「カマンベール入りチーズ生包み」。 そのまま食べても、トースターで焼いてもおいしくて ワインにぴったりです！ その「カマンベール入りチーズ生包み …
超簡単！おもてなしメニュー「ユッケ風牛肉生ハム」アボカド和え
テストアップ 「ユッケ風牛肉生ハム」はオーストラリア産牛モモ肉を 醤油、ニンニク、ゴマ油等で作ったユッケダレに漬け込んで 下味をつけて作った生ハムです。 その、まるでユッケみたいな牛肉生ハムにアボカド …
伍魚福の一番人気おつまみ 2017/07/08
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」青のり風味
2020/09/15
2020/09/15
超簡単！おつまみアレンジレシピ 「Ｓ）北海道産つぶ貝 甘辛仕立て」トマトオイル和え
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」ブルスケッタ
2019/06/21
超簡単！おつまみアレンジレシピ「クリームチーズ生ハム包み」カプレーゼ風
2019/06/04
超簡単！おつまみアレンジレシピ「カマンベール入りチーズ生包み」マーマレード