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飲んだ後のシメに！「ユッケ風牛肉生ハム」とろろ仕立て　どんぶり

投稿日：2017年7月17日更新日：2020年9月15日

「ユッケ風牛肉生ハム」はオーストラリア産牛モモ肉を

醤油、ニンニク、ゴマ油等で作ったユッケダレに漬け込んで

下味をつけて作った生ハムです。

そのままで、ビールと合わせたい「ユッケ風牛肉生ハム」に

とろろを合わせたごはんメニューを作りました。

ここに、生卵をのせて、がっつり！というのもいいですよね。

飲んだ後のシメのメニューにもいかがですか？

＜材料＞

・長いも

・きざみネギ

・しょうゆ

・ごはん

①長いもをすりおろす

②ユッケ風牛肉生ハムと①、きざみネギ、しょうゆを混ぜ合わせる

③器によそったごはんの上に②をのせて、出来上がり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

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