■国産牛の旨み＋兵庫県産朝倉山椒の香り

国産牛肉をしいたけと甘辛く炊き上げました。
朝倉山椒のさわやかな風味が程よいアクセントになっています。

朝倉山椒の風味を活かすために、しぐれ煮に一般的に使われる生姜は
使用せずに仕上げました。





★甘辛い味つけをお酒のシメに。
★ごはんがすすむ甘辛味です。