モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

超簡単！　意外な組み合わせ？おつまみアレンジレシピ　「ちりめん山椒」とクリームチーズ和え

投稿日：2017年8月3日更新日：2020年9月15日

意外にも思える組合せ？

和の「ちりめん山椒」と洋のクリームチーズを合わせました。

「ちりめん山椒」は、新鮮なカタクチイワシを生から炊き上げているのでやわらかく、

ご飯がついついすすんでしまう一品ですが、

クリームチーズとの相性もバッチリで、山椒もいいアクセントになっています。

冷やしたスパークリングの日本酒とよく合います。

ぜひ！お試しください♪

＜材料＞

・クリームチーズ

①クリームチーズをダイス状にカットする

②ちりめん山椒と①を和えてできあがり♪

今回のアレンジレシピに使用したおつまみはコチラ。

: 超簡単！贅沢おつまみアレンジレシピ　「粒うに」はんぺん

コクのあるバフンウニ（韓国産）とまろやかな味をもつガゼウニ（チリ産）をブレンドしていて、日本酒がほしくなるコクのある味わいの当店の「粒うに」。またごはんと一緒に食べるのもおススメです。その「粒う …

: 超簡単！おつまみアレンジレシピ　「一夜干焼いか」の粉チーズ・青じそ和え

またまた、人気の「一夜干焼いか」の味変レシピです♪ 太裂きなのに、やわらかでかむほどに旨みが広がる「一夜干焼いか」｡オリーブオイルと粉チーズで洋風かな、と思わせつつ、青じそがさわやかに香る一品で …

: おかずがスイーツに！簡単和風スイーツ！「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のきな粉がけ

鹿児島県串木野で作っている、ふんわりあまいさつま揚げにきな粉をまぶしました。豆腐入りさつま揚げのふんわりやわらか食感とほっとする甘さに、きな粉が加わり、和風スイーツのような一品ができあがりまし …

: パーティーメニューの一品に！「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」のツナサンド

ちょっと大きくみえますが、一口サイズよりやや大きいくらいです。ハンバーガーや調理パンのような見た目ですが、味は和風です。鹿児島県串木野で作っている、ふんわり甘いさつま揚げに玉ネギが味、食感共に …

: 超簡単！おもてなしメニュー「ユッケ風牛肉生ハム」アボカド和え

テストアップ「ユッケ風牛肉生ハム」はオーストラリア産牛モモ肉を醤油、ニンニク、ゴマ油等で作ったユッケダレに漬け込んで下味をつけて作った生ハムです。その、まるでユッケみたいな牛肉生ハムにアボカド …

伍魚福の一番人気おつまみ
「ピリ辛さきいか天」あなたのお好みの楽しみ方を教えてください！
Twitterで「#ピリ辛さきいか天レシピ」と投稿いただくと、こちらに表示されます！