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コリコリ食感の牛タン

ハーフカットの牛タンブロック!
48時間の熟成によって肉の旨みを十分引き出した後に加熱し、桜のチップを用いてスモークしました。
縦半分にハーフカットしたブロックです。

黒胡椒のピリッとスパイシーな味わい!
ピリッとスパイシーな黒胡椒の香りと辛味が肉の旨み、スモークの香りを引き立てて絶妙に調和しています。


伍魚福の牛タンスモーク黒胡椒仕立て

一つのブロックでさまざまな味わい!
太い部分は脂がのった味わい、細い部分は牛タン特有のコリコリとした食感が味わえます。

ブロックだからお好みの厚さに!
サイコロ型にカットしてサラダに。薄くスライスしてサンドイッチの具材に。アレンジを楽しめます。

コリコリ食感の牛タンサラダ

★自分へのごほうびに!スライスしてそのまま、贅沢サラダとして、お楽しみください!
★ちょっぴり豪華なお酒との時間をお過ごしください。

内容説明
加熱食肉製品(包装後加熱)

名称 牛たん燻製
原材料名 牛たん(輸入)、乳たん白、香辛料、食塩、ブドウ糖、砂糖/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・牛肉を含む)
内容量 135g
賞味日数 45日
保存方法
要冷蔵(1℃~10℃)
販売者 株式会社伍魚福
神戸市長田区海運町8丁目6番地
お客様相談室TEL:078-731-5735
●本品に含まれるアレルギー物質
【乳成分、牛肉】

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 275kcal 
たんぱく質 16.9g 
脂質 21.2g 
炭水化物 4.2g 
食塩相当量 3.1g 
この表示値は、目安です。

使用上の注意
保存料等一切使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保存し2日以内にお召し上がり下さい。

黒胡椒のピリッとスパイシーな味わい! 牛タンスモーク黒胡椒仕立て

商品番号 221080
価格 ¥ 1,296 税込
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