コクのあるバフンウニと上品な味わいのムラサキウニをブレンドし、
お酒がすすむ味わいに仕上げました。



そのまま、ご飯と一緒に食べるのも、おすすめです。

魚の干物、いかの塩辛をはじめ、日本酒に合うおつまみって
同じ「お米」のごはんとの相性もいいですよね。

コクのある味わいでご飯もすすむおいしさです。



そのまま酒の肴としていただくのは、もちろん。
ほんのちょっと手を加えて…






はたまた、晩酌を楽しんだ後にも、
こんな風に…






あると、うれしい一品なんですよ。
もちろん、酒の肴としても。



2種類のウニをブレンドしたコクとまろやかさで
日本酒がすすむ味わいです。