モンドセレクション受賞「ピリ辛さきいか天」、「いかなごのくぎ煮」から「国産からすみ」まで 約400種類の商品ラインナップ。創業60年を超えるおつまみ専門店が圧倒的な品揃えと、 お酒を引き立てる絶妙な味であなたの晩酌を盛り上げる一品をお届けいたします！

意外にも思える組合せ？ 和の「ちりめん山椒」と洋のクリームチーズを合わせました。 「ちりめん山椒」は、新鮮なカタクチイワシを生から炊き上げているのでやわらかく、 ご飯がついついすすんでしまう一品ですが …

コクのあるバフンウニ（韓国産）とまろやかな味をもつガゼウニ（チリ産）をブレンドしていて、 日本酒がほしくなるコクのある味わいの当店の「粒うに」。 またごはんと一緒に食べるのもおススメです。 その「粒う …

そのままで お酒がすすむ 当店の「いかの塩辛」。 新鮮なスルメイカを使用していて、 イカの風味を活かすように、じっくりと熟成させ、 まろやかな甘口に仕上がっています。 その「いかの塩辛」を 焼いたうす …

こんにちは。 中学生の娘をもつ伍魚福メルマガスタッフ「きわみちゃん」です！ 夏の暑い日は、ビールにおつまみ。 おつまみ調理は火も使わず、包丁も使わず簡単に済ましたいですよね。 でも、旨みがあって、やっ …

えびはおいしいけど、皮をむいたり、下処理が面倒ですよね。 伍魚福のおつまみ「やわらか焼えび」のアレンジレシピで 超簡単にえびの旨みが味わえます！ 「やわらか焼えび」に粉チーズを振りかけてトースターで焼 …

おつまみとして食べたり 水戻ししてだしとして使用する「貝柱」。 伍魚福のおつまみ「おつまみ貝柱」はイタヤ貝でつくった貝柱で 噛み締めると口の中で旨みが広がります。 そのまま おつまみとしても、もちろん …

通販、阪神百貨店のみで販売している「トリュフカルパッチョ」を 使った、ちょっとリッチなメニューです。 トリュフカルパッチョは、温まるとかなり香りが引き立ちます。 手間がかかっているように見えますが、と …

伍魚福の「ハバネロさきいか 」は、さきいかに激辛のハバネロの辛みをまぶしています。 辛いだけではなく、その旨味で後を引く味わいです。 インスタントのコーンスープに 激辛唐辛子のハバネロの旨み ＆ さき …

いつものじゃがバター、そのおつまみ度がUPします！ 酒盗を味付けに使うことで、いつものじゃがバターに コクと風味、うま味がプラスされます☆ カツオの酒盗が有名ですが、当店はよりまろやかな味わいの 焼津 …

こんにちは。 [KOBE伍魚福　オンラインショップ]店長の田中です！   連日、本当に暑いですね。 今回はそんな時期にぴったり！ 冷たさが舌にうれしい「ぶっかけうどん」を更においしくする 夏 …